Matpriserna steg kraftigt i december

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Griskött, slanggurka och vindruvor toppade prishöjningarna.

Priserna på mat steg inte oväntat under årets stora festperiod i december, det framgår av SCBs senaste Konsumentprisindex (KPI). Totalt steg livsmedelspriserna med 0,9 procent att jämföra med den totala prisökningen som låg på 0,4 procent.

Läs också: Matpriserna sjönk under augusti

Det var framförallt kött, frukt och grönt som stod för de ökade priserna och inte oväntat var griskött och nötkött två produkter som steg i pris, totalt ökade köttpriserna med 2 procent medan de kategorierna ökade i pris med 4 procent. Samtidigt kunde man se att priset på frukt ökade med 2,4 procent och priset på grönsaker med 2 procent. Drivande för dessa prisökningar var bland annat priset på vindruvor, slanggurka och paprika som steg med närmare 20 procent vardera.

De enda priskategorier som faktiskt sjönk var priset på fisk och fiskkonserver. Den på julbordet klassiska sillen, både färsk och inlagd samt rökt och gravad lax såg kraftiga prissänkningar, sillen med 10 procent, sillkonserverna med 20 procent och den gravade/rökta laxen med 15 procent.

Förutom julmaten är det även värt att observera att prishöjningarna på te fortsatte då det ökade med 9 procent samt att de kraftigt höjda smörpriserna nu ser ut att stabilisera sig något, de minskade till och med något något med 1,6 procent.

  Senaste 12 mån Sedan 2015 November-december
Totalt (kpi) 1,7 3,9 0,4
Livsmedel o drycker 2,8 4,7 0,9
Kött 2,0 4,0 2,0
Frukt 3,6 8,7 2,4
Grönsaker -1,9 2,8 2,0
Mjöl, gryn, bröd 1,1 1,9 1,0
Mjölk, ost, ägg 6,8 6,3 0,6
Fisk, fiskkonserver 4,7 10,3 -1,7
Läsk, vatten, juice 2,7 1,9 0,2
Kaffe, te, kakao 4,8 -0,2 2,2
Matfett 20,3 19,2 0,1
Glass, sötsaker 1,6 3,2 0,2
Övrigt 1,9 2,4 0,2
Mer om: KPI | SCB


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Dagligvarugalan
Nu står det klart: Här är Årets Butik 2018

Priset för Årets Butik på Dagligvarugalan gick till Ica Maxi Nacka.

Dagligvarugalan
Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2018

Under dagligvarubranschens stora galatillställning korades 20 lyckliga vinnare.

Dagligvarugalan
Det här är Årets Leverantör

Ny rekryteringstaktik lyfte sommarsäljet

Så lade Stora Coop i Visby om rekryteringsstrategin. "Det blev avgörande för lönsamheten".

Dagligvarugalan
De drev Årets Kampanj

Nyhetsbrev

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Arkiv

Dagligvarugalan
De belönas för årets bästa Hållbarhetsinitiativ

Dagligvarugalan
Hon är Årets Syftesdrivna ledare

Butiken tvingas ha folie bakom disken

Dagligvarugalan
De har Årets bästa Tidskriftsbutik

Dagligvarugalan
De fick priset för Årets Förbutik

Lidl öppnade nytt i Kristianstad

Dagligvarugalan
De har Årets Fiskavdelning

Dagligvarugalan
De stod för Årets Matinspiration

Dagligvarugalan
Den här butiken har Årets Brödavdelning

Dagligvarugalan
Här finns årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
Han vann årets Hederspris

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Ostavdelning

Australiens jordgubbsodlare drabbade av nålsabotage

Nålar har hittats i jordgubbar över hela landet – det har lett till att odlare skaffar metalldetektorer, samtidigt som regeringen kraftigt skärper straffen för matsabotage.

Axfood anställer på nytt sätt – algoritmer träffar bättre

Krönika
Modern säkerhet kan bidra till vinsten

"Den digitala utvecklingen med smarta kameror och RFID-teknik i spetsen kan både skydda handeln och bidra till vinst", skriver Hans Molin, vd på IT-säkerhetsbolaget Secits, i en gästkrönika.

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Kassazon

Dagligvarugalan
Det här är årets Djupfrystavdelning

Kunderna ratar kassabetalning

Tre av fyra föredrar att scanna eller checka ut varorna själva än att betala i kassan, visar en färsk undersökning.

Dagligvarugalan
Här är årets bästa Frukt & Gröntavdelning

Sänkt matmoms har inte gett önskad effekt

Tesco's startar ny lågpriskedja

Arlas drickyoghurt blir eget varumärke

Årets glögg släpps idag

Dagligvarugalan
Tio år av inspiration

Oumph till Pizza Hut

Sur mjölk mot matsvinn

Ica lanserar designerkasse

Hemköp hakar på påstrend

Coop prövar avhämtning

Handeln hungrar efter personal

Sänd till en kollega

0.158