23948sdkhjf

Han driver Sveriges starkaste Ica-butik.

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Har tredubblat försäljningen på tio år.

Dagens Nyheter har kartlagt samtliga Ica-butiker i landet och har bland annat kommit fram till att den butik som det går bäst för är Ica Nära Berghema i Umeå.

Läs också: Nytt uppdrag för Kenneth Bengtsson

Sedan handlaren Jonas Östman började driva butiken 2008 har han tredubblat försäljningen och visar en vinstmarginal på tio procent. Anledningarna till framgången är enligt Jonas Östman många men dels så har han minskat lagret för att öka butiksytan samt investerat i el, ventilation och kompressorer och på så vis minskat energiförbrukningen, samt satsat på minskat svinn.

Men även butikens 26 anställda är en viktig tillgång att ta hand om enligt Jonas Östman.

– De är duktiga och sammansvetsade, säger Jonas Östman till DN.

Enligt Jonas Östman är det viktigt att ständigt investera både i personalen , som fått åka på studieresor till London och Barcelona, och i själva butiken.

– Vi satsar nu till exempel på självfrontande hyllor i mejeriet, hyllor i frysarna och nya bakskåp. Vill man hänga med i utvecklingen och vara konkurrenskraftig så finns det ingen ände på investeringar. Det är viktigt att utvecklas hela tiden så att kunderna ser skillnad. Att göra jättestora förändringar ska man däremot helst inte göra alltför ofta, säger Jonas Östman till DN.

I DN:s undersökning framkom det att ett 20-tal Ica-butiker idag har en vinstmarginal på mellan 10 och 20 procent.

Mer om: Ica | Ica Nära
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Så blir Coop-butiken i Sundbyberg

UPPDATERAD: Så satsar Coop 2019

Här finner du information om alla etableringar – butik för butik.

Alkoholfri glögg återkallas

Krönika
Plasten ersätts med egen påse

Lennart Wallander, vd på Food & Friends, i en krönika om plastens framtid och Bring Your Own-rörelsen.

Nio år senare – nu prövar Lidl igen

Terassläge i Haninge

Nyhetsbrev

Malmö får ny Coop

Arkiv

Strålande satsning i Falkenberg

Plus

Mötet
"Köttfrågan får inte polariseras"

Toalettsitsar stjäls på City Gross

Nedläggningstrend i Icas posthantering?

Två dagar efter senaste nedläggningen. Nu slutar ytterligare två Ica-butiker som postombud. ”Får inte plats med livsmedel”.

Här öppnar Coop i mars

Butikens tak rasade in

Personal skadad efter väpnade rån

Svenskarna vill ändra sina matvanor

Axfood backar efter matbluffen

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

Marie Nygren om nya vd-rollen på KF

Högst Service Score i handeln fem år i följd. Nu ska Systembolagets vice vd leda KF mot starkare resultat: ”Skapa förutsättningar”.

Coop med nytt kreditkort

Ortens enda butik flyttar - och fördubblas i storlek

City Gross Marknadsplats ska växa

Hon blir ny vd för KF

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

Systemet med returlådor sprids

Fazer satsar 400 miljoner i ny produktionsenhet

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

Ica Kvantum lägger ned posten

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

Ica Fastigheter rekryterar

Amazon letar butikslokaler

Bergendahls minskade svinnet 2018

Atria åtalas efter dödsfall

Stabila priser under julen

På nytt jobb
Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Whyred och Hope tar vd från Axel Johnson

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

Sänd till en kollega

0.146