Han driver Sveriges starkaste Ica-butik.

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Har tredubblat försäljningen på tio år.

Dagens Nyheter har kartlagt samtliga Ica-butiker i landet och har bland annat kommit fram till att den butik som det går bäst för är Ica Nära Berghema i Umeå.

Läs också: Ica kritiseras för öl-skyltning

Sedan handlaren Jonas Östman började driva butiken 2008 har han tredubblat försäljningen och visar en vinstmarginal på tio procent. Anledningarna till framgången är enligt Jonas Östman många men dels så har han minskat lagret för att öka butiksytan samt investerat i el, ventilation och kompressorer och på så vis minskat energiförbrukningen, samt satsat på minskat svinn.

Men även butikens 26 anställda är en viktig tillgång att ta hand om enligt Jonas Östman.

– De är duktiga och sammansvetsade, säger Jonas Östman till DN.

Enligt Jonas Östman är det viktigt att ständigt investera både i personalen , som fått åka på studieresor till London och Barcelona, och i själva butiken.

– Vi satsar nu till exempel på självfrontande hyllor i mejeriet, hyllor i frysarna och nya bakskåp. Vill man hänga med i utvecklingen och vara konkurrenskraftig så finns det ingen ände på investeringar. Det är viktigt att utvecklas hela tiden så att kunderna ser skillnad. Att göra jättestora förändringar ska man däremot helst inte göra alltför ofta, säger Jonas Östman till DN.

I DN:s undersökning framkom det att ett 20-tal Ica-butiker idag har en vinstmarginal på mellan 10 och 20 procent.

Mer om: Ica | Ica Nära


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

En butik stängs – en renoveras

Kedjan skickade ut sms om grillerbjudanden

På nytt jobb
Han lämnar Probi

Pricer slog rekord

Livsmedelsverket skärper kontrollen för "fri från"

Från och med i höst måste alla företag som märker sina produkter med "fri från" följa nya krav.

På nytt jobb
Ny chef på Stora Coop

Nyhetsbrev

Här är de udda säljrekorden i sommarhettan

Värmeböljan skapade tjurrusning till butiken.

Arkiv

Snusjätten hoppas på dollareffekt

Engångsgrillar säljs trots stopp

Elektronikkedjan ska minska matsvinnet

Butikerna stöttar bönderna

Osäkert om Axfoods tillväxtmöjligheter

Ica fortsätter expandera

Minskad framtidstro hos handlarna

Axfood slog förväntningarna

Sommarvädret gynnsamt under andra kvartalet.

Skörden den lägsta på över 25 år

Optifreeze i stort avsiktsavtal

Cloetta ska nå nya konsumenter

Ny butikschef på Coop Munkedal

1

En av fem svenskar är ovetandes om bäst före

Hit kommer Lidl härnäst

Amazon öppnar ny kassalös matbutik

Så sålde Ica i juni

Zoéga satsar mot nollutsläpp

Handlare fick pris som Årets unga företagare

Ica fortsätter med Postnord

Byter från Handlarn till Tempo

Ica backar om Bromma Blocks

På nytt jobb
Rekryterar internt till topposition

På nytt jobb
Netto får etableringsdirektör

Konkurrensverket: Otillbörliga handelsmetoder förekommer

Coop Forum Ingelsta stänger

Här är Svensk Digital Handels nya vd

Det är svenskarnas favoritbär

Uppgifter: Microsoft utmanar Amazon om kassalösa butiker

Smoothiebolag ska in på börsen

Sänd till en kollega

0.192