Svenskt bolag inviger insektsfabrik – i Thailand

Insektsföretaget Global bugs nya fabrik ska producera tonvis av syrsmjöl till europeiska marknader.

I månaden inviger svenska insektsföretaget Global bugs sin fabrik som ska tillverka ett proteinrikt pulver av syrsor. Fabriken ligger i thailändska orten Hua Hin och kommer producera omkring 10-12 ton syrspulver om året, skriver sajten 8 till 5.

Tanken är att pulvret ska kunna ersätta vanligt vetemjöl, i till exempel bakning. Tidigare har Fazer visat hur det kan se ut när man under förra året lanserade ett insektsbröd i Finland , där en del av mjölet var utbytt mot just torkade och malda syrsor.

Den nya fabriken ska nu leverera produkter till ett antal olika marknader, med de EU-länder som godkänt insektslivsmedel som prioritet:

– För tillfället har vi väldigt stort fokus på försäljning i Europa; Danmark, Finland, Belgien, Nederländerna, Frankrike och England, säger Peter Arndt, delägare i Global bugs, till 8 till 5 .

Enligt vidare kommentarer till sajten planerar Global bugs i framtiden att tiodubbla produktionen genom att anlägga en ännu större fabrik.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Svenskt bolag inviger insektsfabrik – i Thailand

Företagens egna nyheter

Mest läst

Jobb i fokus

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Frukt- och grönt-vinnarna: ”Det måste alltid hända något”

Handlare utesluts av Ica efter anklagelser om sexuella trakasserier

Icas it-chef ska säkra handlarnas teknik: ”Inte bäst på it eller affärer, men snabb på att kombinera”

Rekordpåsk lyfte gränshandeln under första kvartalet

Försämrat resultat för Coop-förening – som ska investera i butikerna

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega