Alexandra Rutgersson är färskvaruansvarig i Coop Konsum Avenyn i Göteborg, den butik som vann priset Årets kött- och charkavdelning i Dagligvarugalan förra året.

– Vi är aktiva på Facebook med faktatexter och roliga inslag om kött. Hos oss finns kött för olika målgrupper och plånböcker, vi har en stark kundkrets som gärna köper svenskt och ekologi...