23948sdkhjf

Bakluckeförsäljningen växer så det knakar

| Av Veronica Rönnlund Aldman | Tipsa redaktionen

Genom nätverkande i sociala medier möts konsumenter och producenter i så kallade Reko-ringar för att handla direkt från bondens baklucka.

Att handla närproducerad mat är populärt och antalet Reko-ringar ökar i hela Norden. Fenomenet, som startade 2013 i Österbotten, Finland, börjar med en grupp på sociala medier (facebook), där både matproducenter och konsumenter är medlemmar. Konsumenterna meddelar i inlägg vad de vill beställa och producenten levererar varorna direkt utan mellanled. Det är producentens ansvar att följa lagar om livsmedel och skatt.

Intresset för Reko-ringar har ökat i hela landet och det finns runt 50 grupper på sociala medier idag. Fördelarna med försäljningsmetoden är att konsumenten får färska och prisvärda produkter av känt ursprung. Producenterna möter sina kunder som bidrar med feedback- och utvecklingsidéer och konsumenterna får möjlighet att ställa frågor om produktionsvillkoren.
Det främjar hållbar konsumtion, lokal produktion som tar hänsyn till miljön, mindre reklam och onödiga förpackningar, tycker anhängarna. 

Mer om: Reko-ring
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Hemköpsbutik stänger ett år

Butik först ut med gratis släpvagnar

Ica-butik i centrala Stockholm lägger ned

Här öppnar Lidl sin senaste butik

Försämrat resultat för Coop Mitt

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Blir ny ordförande i Avfall Sverige?

Efter socialdemokraternas valförlust i Järfälla har Clas Thunblad avböjt omval till posten som ordförande i Avfall Sverige. Nu har valberedningen lämnat förslag till en efterträdare.

Arkiv

Desperata giganter ska sänka priserna med miljarder

Butiksanställd anklagades för stöld – nu dras kedjan inför domstol

Icabutik måste säkra sitt frysrum – eller böta

Han lämnar Mathems styrelse

Axfood fasar ut engångsartiklar av plast

Nyöppning för Lidhultsbutik

Plus

Så vinner branschens företag talangjakten

Postnord börjar med bostadsnära paketboxar

Söker efter nya leveranslösningar för e-handeln.

Ica tar över golfrestaurang

Butikens sensorer drivs av inomhusbelysning

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

Ny kundgrupp tar plats på nätet

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Coop-chef anklagas för trakasserier av 20 kvinnor – en försökte ta livet av sig

Handels hotade att stänga butiken efter att en kvinna försökt ta sitt liv.

Plus

Svensk gränsbuss blev mångkulturell kustbutik

Norska invandrare vallfärdar till den svenska gränsen för att handla mångkulturell mat. Nu har konceptet breddats till Umeå.

Norrmejerier med ny säljpartner - riktad mot Ica

Norska läskproducenten förlorar mot Coca-Cola – igen

Alkoglass – endast på systemet

På nytt jobb
Han tar över City Gross i Lund

Ocado ökar omsättningen – trots branden i Andover

Orklas vd avgår

Man häktad efter två knivattacker i Ica-butik

Ledare
När kommer appen för all typ av mat?

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

Näthandlare tror på framtiden

Kraftigt lyft för Coop Värmland

Willys i Kalmar klar till sommaren

Efter dödsfall - då hålls rättegången mot Atria

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Plus

Butiksspaning: City Gross Kungens Kurva

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.161