Hon vill skapa nästa Daimtårta

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Almondy rekryterar Sveriges mästerkock-vinnaren Catarina König som ny produktutvecklare.

Säsongen 2016 vann Catarina König matlagningstävlingen Sveriges mästerkock i TV4, och sedan dess har hon etablerat sig som ett välkänt namn i den gastronomiska världen.

Utöver lanseringen av en kokbok, vilket ingår i tv-tävlingens pris, har hon också en matblogg hos magasinet Elle Mat och vin samt ett Instagram-konto med omkring 40 000 följare. Nu följer hon upp detta med att ta plats hos tårtbageriet Almondy, där hon framöver kommer att arbeta som produktutvecklare på heltid.

Och Catarina König, som tog hem mästerkocks-segern genom att bland annat baka en uppskattad tårta i finalen, sätter siktet högt inför sin nya roll. Nu vill hon utveckla tårtor i nivå med Almondys storsäljare Daimtårtan, som hängt i sedan 2001 och beräknas sälja omkring miljonstrecket varje år

– Min dröm har aldrig varit att öppna en egen restaurang utan istället drivs jag av att ständigt utveckla rätter och hitta nya smaker. Min målsättning i rollen som produktutvecklare är att skapa morgondagens desserter, lika omtyckta och långlivade som Almondys klassiker Daimtårtan, säger hon i ett pressmeddelande.


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Coop-etablering upprör i Dalarna

Ica Nära Roma återuppstår

Tillfällig butik räddar sommarhandeln.

Ställde om snabbt

Bärfrämjandet: Jordgubbsbrist i hetaste veckan

Fint väder ger säljboost

Dagligvaruhandeln vinner på sol och värme.

Lidl får konkurrens

KF tar upp konkurrensen med Lidl på lokal marknad.

Nyhetsbrev

Lilla Coop gör entré i Sunnemo

Arkiv

Coop Forum Ingelsta stänger

Här är Svensk Digital Handels nya vd

Så hanteras matsvinnet bäst

Reitans rockad – hon blir ny vd i Sverige

Hundratals kilo gammal mat beslagtogs i butik

På nytt jobb
Från Arla till Dagrofa

Han byter brittisk chefspost mot toppuppdraget hos dansk dagligvarukoncern.

42 sätt att minska matsvinnet

Ny svensk handlingsplan

Servicehandelsdagarna flyttar

Nu är nya Trossen invigd

Rootfruit till Island via Danmark

På nytt jobb
Han blir Lidls nya fastighetsdirektör

Efterträder Sverigechefen Johan Augustsson.

Nu är det sill-y season!

På nytt jobb
Hon tar över Coops hållbarhetsarbete

Blir chef för nya hållbarhets- och kvalitetsenheten.

Lidl slår tillbaka: "Har genomfört åtgärderna"

Delar inte Arbetsmiljöverkets bild om fortsatta missförhållanden.

Arbetsmiljöverket hotar Lidl med böter

Uppgifter: Microsoft utmanar Amazon om kassalösa butiker

Det är svenskarnas favoritbär

Axfood och Lidl naggar på Coop

Smoothiebolag ska in på börsen

Matpriserna drar ifrån

Willys kommer till Söder

Fokus på e-handelskonkurrens i ny rapport

Nu tar Axfood upp kampen mot Apotea

Plus

Norrmännen drar urstark gränshandel

Paolo Robertos pizza kommer till macken

Kedjan som lockar ungdomar

Ingen var nära Nära

Tre av fyra kan beställa nätmat

Starkt år för Coop

Sänd till en kollega

0.222