Ny färskvaruchef på Coop

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Leverantör med lång erfarenhet ska hjälpa Coop sälja färskt.

Sedan slutet av februari har Sirkku Erlandsson varit ny affärschef färska varor på Coop. Sirkku Erlandsson har en lång karriär inom leverantörsledet bakom sig inom både Fazer och Cloetta Fazer och kommer senast från jobbet som vd för Valio Sverige. Och enligt henne finns det stora likheter mellan både leverantörssidan och försäljningssidan

Läs också: Köttkriget igång: ”Priset rekordlågt”

– I princip tycker jag att det är samma sak då man i båda fallen jobbar med ett effektivt sortiment där man värnar om basen samtidigt som man ger ett attraktivt erbjudande till kunden, säger Sirkku Erlandsson till Fri Köpenskap.

Sirkku Erlandsson säger dock att det finns vissa skillnader, framförallt det bredare sortimentet men även möjligheten att jobba mer direkt med butikerna.

– Man kan jobba hela vägen ut i butik på ett annat sätt, vi brukar ibland säga att ”har det inte hänt i butik så har det inte hänt”.

Just nu är Coop och Sirkku Erlandsson extra nöjda med att, bland annat, ha utsetts till Sveriges hållbaraste varumärke vilket är något som hon menar är en tillgång som kommer ge utdelning framöver.

– Coop har de värderingar som behövs i framtiden, det kommer att ge resultat, säger Sirkku Erlandsson och tillägger:

– Vi fokuserar väldigt mycket på lönsam tillväxt. Vi har nu nya förutsättningar för att jobba tillsammans inom Coop vilket gör att vi kommer att kunna jobba mer effektivt i framtiden.

Vad kommer Coop att satsa på inför framtiden?

– Vi kommer att fortsätta jobba med vårt kundlöfte: prisvärd, hållbar matglädje. Det kommer till exempel innebära att vi vill ge våra kunder inspiration och lösningar för alla måltider.



Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Finalisterna klara inför Dagligvarugalan

Ta del av hela listan inför Sveriges viktigaste branschevent.

Hallå där, Johannes Cullberg!

Grundare och vd av Paradiset och en av talarna på Retaildagen.

Köttkriget igång: ”Priset rekordlågt”

Sommarens torka har tvingat bönderna till nödslakt. Nu driver hela Ica-blocket en kraftig prispress på svenskt kött. "När Ica går ut så här brett visar de tydligt att det är det här priset som gäller", säger Ulf Mazur, grundare av Matpriskollen till Fri Köpenskap.

Kattungar hittades på Icas centrallager

Märkligt fynd i Helsingborg.

Skärgårdshandlarens megasommar

Ica släpper världsunik tjänst

Nu kan Icas kunder mäta sin egen klimatpåverkan.

Nyhetsbrev

Bristande kunskap om livsmedelsförpackningar

Arkiv

Algavtal för sydkoreansk marknad

Simris Alg har tecknat avtal med Seoul-baserade Infobell om att sälja bolagets omega-3-tillskott.

Grillentusiast JO-anmäler länsstyrelsen

Sommarens totala eldningsförbud gjorde många grillentusiaster besvikna.

Magnus Rosén lämnar som e-handelschef på Ica

Icas darkstore-satsning pressar resultaten i det andra kvartalet. – Det är helt mitt eget beslut, säger han till Fri Köpenskap.

Konsum i Karlstad bygger om

Zetadisplay dubblade omsättningen

På nytt jobb
Ny CTO för Matsmart

Ska bygga matjättens nästa plattform.

Icas vinst sjönk

Ica Sverige besvikelse i rapport.

Kinnevik satsar på norsk nätmat

Nu kan du prata med MonICA

Livsmedelskedjor bygger laddstationer i Tyskland

Flera detaljhandelskedjor i Tyskland satsar nu på att kunna erbjuda snabbladdstationer utanför sina varuhus.

Lidl slutar sälja engångsartiklar av plast

Misstänkt grov mordbrand hos Coop Extra i Fagersta

Värmen sänker tron på framtiden

Ny nod för life science och livsmedel

Axfood om torkan: ”Vi kommer att få leva med effekterna länge”

Sommarens hetta och torka har tvingat många köttbönder till nödslakt. - Vi kommer att få leva med effekterna under en lång tid framöver, säger Claes Salomonsson, presschef hos Axfood.

Boom för alkoholfritt öl: Upp 56 procent

Karma tar in mer kapital - dagligvaruhandeln i fokus

Nätapoteket får sälja receptbelagt

Butik skänkte godis efter olycka

Aldi rustar upp 150 butiker

Synen på e-handel förändras

Importföretag firar framgångar

Matpriserna stiger i värmen

Domsjö fabrikers nya produkt kan göra korvskinn av trä

Nu startar äppelskörden

Solskyddskrämer säljer som smör

Ölen kan bli dyrare

På nytt jobb
Paulig rekryterar ny HR-chef

Torkan tvingar kedjan till småpotatis

Sänd till en kollega

0.141