23948sdkhjf

Svensk matproduktion hotad vid kris

| Av TT | Tipsa redaktionen

Den inhemska produktionen är för liten.

De svenska böndernas produktion av mat skulle inte räcka långt om landet blir avskuret från omvärlden, rapporterar Vetenskapsradion.

Fram till för runt 25 år sedan hade Sverige beredskapslager av till exempel diesel, men EU-medlemskap, friare världshandel och kalla krigets slut gjorde att lagren slopades. I dag importeras de viktiga varorna.

Forskaren Camilla Eriksson har med pengar från Myndigheten för samhällsskydd och beredskap intervjuat lantbrukare för att få en bild av hur de skulle klara sig om tillgången till diesel, konstgödsel och växskyddsmedel stryps.

– Vi klarar inte en speciellt lång rubbning av världshandeln utan de här varorna, säger hon till Vetenskapsradion.

Hon tycker dock inte att man ska återgå till att lagra utan att man ska använda sig av alternativa lösningar som biodiesel och alternativ gödsling, något som redan i dag används inom det ekologiska jordbruket.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu
Plus

Dagligvarugalan
Intern utmaning sporrade avdelningen

Två stora mål uppfyllda under året. Frysavdelningen visar positiva siffror och det blev vinst i Dagligvarugalan. Tobias Eklund sporras av tävlingar.

Så ska Swish erövra dagligvaruhandeln

Gotlandsbageri återuppstår

Första Biofach för Business Sweden

Här landar butikens egna odling

Maxi-handlare tar närodlat ett steg vidare.

Nyhetsbrev

Varsel när Coop byter köttleverantör

Arkiv
Plus

Dagligvarugalan
All in med bredbar olivolja

Lidl expanderar i Malmö

Kinnevik: "Därför satsar vi på Mathem"

På nytt jobb
UPPDATERAD: Icadirektör blir vd på Martin & Servera

Strategi- och affärsutvecklingsdirektören ersätter Håkan Åkerström.

Plus

Så tar du vara på turismen

Turister spenderar miljarder varje år - dagligvaruhandeln har mycket att tjäna.

Här är Ica-handlaren som pressar priserna på nätet

En enskild Ica Nära-handlare på vischan pressar priserna för 56 andra Ica-butiker i Stockholmsområdet. ”Vi har satt en tydlig prisstrategi”.

E-handelsexperten om Mathem-affären

Plus

Stenkoll på säsongen säljer växter

Så blir du en stjärna på det gröna.

Framgång för Pricer

På nytt jobb
Ica-profil blir ny vd hos Fazer

Kinnevik går in som största ägare i Mathem

1

Därför älskar och hatar kunderna emv

FTI överklagar domstolsbeslutet

Tvisten fortsätter om avtalet som ger konkurrent tillgång till FTI:s återvinningsstationer.

Här är Pressbyråns plan för obemannade butiker

Pressbyråns obemannade kontorsbutiker kan bli fem gånger så stora som på bilden och en del av projektet är att testa tekniken för framtiden.

Probi lyfte under året

Så lätt saboteras butikens kylar

Arla till försvar: ”Vi tittar inte på Oatly”

Pricer i avtal med baltisk dagligvarukedja

Ny frifräsare till Örebro

De är landets bästa spelbutik

Arla satsar på havre

Coca-Cola med ny smak

Chefen har ordet
Ingen vill neka någon att handla

På nytt jobb
Apotekskedja värvar från Ica

Nu kan du leasa bil hos Lidl

Uppskjuten Luleåbutik kan bli klar i år

Betaltjänster försvinner när avtal sägs upp

Här öppnar restaurangutmanaren

På nytt jobb
Klart med ny vd för FTI

Nu börjar utrullningen av hundparkeringar

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.182