23948sdkhjf

Svensk matproduktion hotad vid kris

| Av TT | Tipsa redaktionen

Den inhemska produktionen är för liten.

De svenska böndernas produktion av mat skulle inte räcka långt om landet blir avskuret från omvärlden, rapporterar Vetenskapsradion.

Fram till för runt 25 år sedan hade Sverige beredskapslager av till exempel diesel, men EU-medlemskap, friare världshandel och kalla krigets slut gjorde att lagren slopades. I dag importeras de viktiga varorna.

Forskaren Camilla Eriksson har med pengar från Myndigheten för samhällsskydd och beredskap intervjuat lantbrukare för att få en bild av hur de skulle klara sig om tillgången till diesel, konstgödsel och växskyddsmedel stryps.

– Vi klarar inte en speciellt lång rubbning av världshandeln utan de här varorna, säger hon till Vetenskapsradion.

Hon tycker dock inte att man ska återgå till att lagra utan att man ska använda sig av alternativa lösningar som biodiesel och alternativ gödsling, något som redan i dag används inom det ekologiska jordbruket.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

”Lågpris större hot än Amazon”

Ica-handlaren köpte AIK:s första evighetskort

Axfood ökar ägandet i Urban Deli

Ökar från 50 till drygt 90 procent ägandeskap och fördjupar samarbetet.

Urban Delis gäster pilottestar Hemköps färdigrätter

Brott mot livsmedelslagen kan ge fängelse

Nyhetsbrev

Så ska Ica starta e-handel i Baltikum

Arkiv

Han startar lokal näthandel

Plus

Mötet
Hon vässar ledarskapet ytterligare

Hållbarhetschefen på Ica om sitt MBA-stipendium.

Var femte handlare utsatt för hot

Så svarar handlarna i Trygghetsbarometern från Svensk Handel.

Handeln förväntas stå emot lågkonjunkturen

Coop dubbla finalister

Dole säljer i Sverige och Finland

Alla gräver inte guld vid gränsen

Gottekungen.se lägger ned. Kunderna rasar: "Kända bland de flesta banker nu".

Ica-butik stänger

Helautomatiska måltidslösningar

Dagabs nya färskvarulager får fokus på färdigt.

Krönika
Vinst att samarbeta med leverantörer

Plus

Matens framtid finns i Stockholm

Plus

Dagligvaruhandeln missar årligen hundratals miljoner kronor

Experten: Vilja och och kunskap saknas om nya kundgrupper

Frifräsare öppnar intill Ica i förorten

Mångkulturellt sortiment, e-handel och synergier med en järnaffär i fokus.

Plus

”Vi säljer varor från hela världen”

Ekologisk mat är sämre för klimatet

Ica ökar investeringarna

1 500 protesterar mot Ica-nedläggning

Postpanik på Coop

Axfoods nya grepp ska vässa e-handeln

Debatt
”Framtidssäkra med omnikanal – titta på Hema”

Priserna fortsätter att dala

Nu står det klart: Amazons moln är i gång

Easyfill i deal med Carrefour

Två toppar årets julöl

Ledare
Gott nytt logistikår 2019!

Chefen har ordet
”Bästa julklappen: en handlingskraftig regering”

På nytt jobb
Han ska tillbaks till butiken

På nytt jobb
Karin Brynell tillsätter ny vd på Metallkretsen

Så många vill köpa sin julskinka utan nitrit

Apoteket ökar konkurrensen digitalt

Sänd till en kollega

0.18