Livsmedelskontrollerna ska bli effektivare

| Av Markus Jacobsson | Tipsa redaktionen

Under två dagar samlas Sveriges livsmedelsinspektörer för att utveckla landets livsmedelskontroll.

Sammanlagt samlas 400 livsmedelsinspektörer och cirka 50 chefer på Clarion Arlanda för att utveckla landets livsmedelskontroll. Temat för konferensen är nytta och trygghet, vilket innefattar bland annat etik och likvärdig kontroll samt rättssäkerhet.

– God kontrollsed handlar om hur vi gör kontroll, när vi gör det som bäst. Att utveckla gemensamma arbetssätt för att göra vårt bästa till vår standard, säger Pertti Nordman, chef för området Livsmedelskontroll på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

Det är företrädare från Livsmedelsverket, länsstyrelser och kommuner som tar plats under samlingens två dagar som hålls mellan den 16 – 17 maj. Bland annat diskuteras åtgärder och samarbete mellan kontrollmyndigheter samt hur kontrollerna kan skapa mervärden. Enligt Livsmedelsverket är en god livsmedelskontroll både efterfrågat av såväl konsumenter som företagen.

– En väl fungerande livsmedelskontroll skapar förtroende för svensk mat, både här hemma och i export. Ingen ska behöva bli sjuk eller lurad av oseriösa livsmedelsföretagare. I slutändan handlar det om att bygga en livsmedelskontroll som är till nytta för både konsumenter och företagare, säger Pertti Nordman.


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Dagligvarugalan
Här finns årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
Här är årets bästa Frukt & Gröntavdelning

Dagligvarugalan
Det här är Årets Leverantör

Dagligvarugalan
De har Årets bästa Mejeriavdelning

Priset för Årets Mejeriavdelning på Dagligvarugalan gick till Ica Supermarket Munka Ljungby

Nyhetsbrev

Dagligvarugalan
De stod för Årets Matinspiration

Arkiv

Dagligvarugalan
Hon är Årets Syftesdrivna ledare

Dagligvarugalan
De vann pris som Årets digitaliserade butik

Dagligvarugalan
Det här var årets bästa Hållbarhetsinitiativ

Dagligvarugalan
De har Årets Fiskavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets Dryckesavdelning

Priset för Årets Dryckesavdelning på Dagligvarugalan gick till Ica Maxi Kalmar.

Dagligvarugalan
Han vann årets Hederspris

Dagligvarugalan
Den här butiken har Årets Brödavdelning

Dagligvarugalan
Det här är årets Djupfrystavdelning

Polismästarens utspel: ”Ica-handlarna är rikast – och vill ha poliser överallt”

"Många kämpar hårt med att få det att gå runt" kontrade Livsmedelshandlarnas vd Pär Bygdeson.

Dagligvarugalan
De fick priset för Årets Förbutik

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Kassazon

City Gross i Efterlyst i kväll

"Det handlar om de organiserade stöldligorna."

Coop skrotar Lilla Coop

Går från tre koncept till två.

Nazister vandaliserade Ica-butik - igen

Tre män misstänks för skadegörelse.

Sänkt matmoms har inte gett önskad effekt

Hemköp minskar matsvinn med Karma

Axfood anställer på nytt sätt – algoritmer träffar bättre

Arlas drickyoghurt blir eget varumärke

Dagligvarugalan
Tio år av inspiration

Tesco's startar ny lågpriskedja

Årets glögg släpps idag

Oumph till Pizza Hut

Sur mjölk mot matsvinn

Hemköp hakar på påstrend

Ica lanserar designerkasse

Coop prövar avhämtning

Handeln hungrar efter personal

Handlarna tror på framtiden

"Smash and grab"-kupp mot livsmedelsbutik

Ica-toppen berättar om könsbytet

Sänd till en kollega

0.167