23948sdkhjf

Rött ljus för torsken i hela Östersjön

| Av TT | Tipsa redaktionen

Östersjötorsken får åter rött ljus av Världsnaturfonden.

I årets nya fiskguide placeras den bland fiskar man bör undvika.
För inte så länge sedan ansågs arten ha återhämtat sig till en hyfsad nivå, men nu verkar bestånden åter vara väldigt svaga.

- Östersjötorsken är verkligen ett sorgebarn. Det såg ganska bra ut runt 2011, men sedan har det gått långsamt neråt, säger Inger Näslund, ansvarig för havs- och fiskefrågor på WWF.

- Torskarna växer inte normalt och de blir könsmogna väldigt tidigt. Det är tecken på ett bestånd i kris. Det finns risk för kollaps.
Orsakerna till problemen är delvis okända, men WWF anser att beståndet bör få vila helt från trålfiske — även om detta skulle vara mycket svårt att få till politiskt.

- Fångstkvoterna har hela tiden satts på gränsen för vad forskarna har rekommenderat, eller något över, säger Näslund.

I Fiskguiden 2018, den tolfte i ordningen, poängteras att all torsk från Östersjön, utan undantag, får rött ljus, och bör undvikas helt av konsumenterna. Inget bestånd får grönt (bra val) eller gult (var försiktig) ljus.
Många arter mår dåligt

Den som vill ha torsk kan köpa torsk som har fångats i Barents hav, Norska havet och vid Svalbard. Där har beståndet ökat, delvis på grund av bra förvaltning.

- Frågan är väl bara om det här beståndet på sikt räcker till hela Europa, säger Näslund.

I Östersjön är det inte bara torsken som mår dåligt. Situationen för de flesta fiskarter i vårt innanhav är dålig i dagsläget. Bara tre av tretton Östersjöarter på listan får grönt ljus — strömming från östra Östersjön, garnfiskad abborre från Rigabukten, och MSC-certifierad (miljömärkt) skarpsill. Lax, gädda och piggvar får alla rött ljus.
Gröna och röda räkor

På Västkusten är det fortsatt rött ljus för nordhavsräkor fångade på svenskt eller danskt vatten, om de inte är MSC- eller Krav-certifierade. Då är det grönt ljus.
MSC-certifiering är något som har ökat dramatiskt på senare år. Det innebär, eller ska innebära, att fiskarna, eller räkorna, är fångade på ett sätt som är ekologiskt hållbart. Av det 70-tal arter som finns i guiden finns gröna alternativ för 80 procent.
Fast för några arter saknas helt gröna eller gula alternativ — ål, alla hajar och rockor, vitling och röd snapper.

Det finns också problem med tonfisken. Där uppmanas konsumenterna att vara aktsam med inköpen och bara köpa de miljömärkta burkarna.

Roland Johansson/TT

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Butiksanställd anklagades för stöld – nu dras kedjan inför domstol

Desperata giganter ska sänka priserna med miljarder

Axfood fasar ut engångsartiklar av plast

Nyöppning för Lidhultsbutik

Han lämnar Mathems styrelse

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Icabutik måste säkra sitt frysrum – eller böta

Arkiv
Plus

Så vinner branschens företag talangjakten

Postnord börjar med bostadsnära paketboxar

Söker efter nya leveranslösningar för e-handeln.

Ica tar över golfrestaurang

Butikens sensorer drivs av inomhusbelysning

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

Ny kundgrupp tar plats på nätet

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

På nytt jobb
Han tar över City Gross i Lund

Plus

Svensk gränsbuss blev mångkulturell kustbutik

Norska invandrare vallfärdar till den svenska gränsen för att handla mångkulturell mat. Nu har konceptet breddats till Umeå.

Norrmejerier med ny säljpartner - riktad mot Ica

Oumph håvade in priser i London

Norska läskproducenten förlorar mot Coca-Cola – igen

Nu rullar kedjan sushi på Ica

E-handelsinvesteringar tynger KF

Alkoglass – endast på systemet

Ocado ökar omsättningen – trots branden i Andover

Coop-chef anklagas för trakasserier av 20 kvinnor – en försökte ta livet av sig

Handels hotade att stänga butiken efter att en kvinna försökt ta sitt liv.

På nytt jobb
Hon blir marknadsansvarig för Storesupport

Man häktad efter två knivattacker i Ica-butik

Orklas vd avgår

Ledare
När kommer appen för all typ av mat?

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

Näthandlare tror på framtiden

Kraftigt lyft för Coop Värmland

Willys i Kalmar klar till sommaren

Efter dödsfall - då hålls rättegången mot Atria

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Plus

Butiksspaning: City Gross Kungens Kurva

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Krönika:
Chefen har ordet
”Lagstiftarna har gått vilse med tobakslagen”

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.293