Matpriserna stiger i värmen
Den kraftiga torkan har lett till ökade matpriser i sommar. Totalt ökade matpriserna med 1,3 procent i juli, att jämföra med en total prisökning på alla produkter med 0,5 procent, det framgår av senaste upplagan av Konsumentprisindex från SCB.
Det är framförallt grönsakspriserna som sticker ut med en ökning på 2,5 procent där framförallt grödor som potatis och gurka stuckit iväg. Priset på lösviktspotatis ökade med hela 30 procent under juli månad.
Även priset på matfett stack iväg något i juli med en ökning på 2,3 procent, en ökning som den här gången inte drivits på främst av höjda smörpriser utan snarare av priset på oljor och margarin som båda ökade med cirka 4 procent. Även om spannmålsskörden varit dålig har det ännu inte gett effekt på mjölpriserna som faktiskt sjönk med 0,4 procent och hela kategorin för spannmålsprodukter ökade marginellt med 0,3 procent.
|
