23948sdkhjf

Matpriserna stiger i värmen

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Dålig skörd leder till dyrare mat.

Den kraftiga torkan har lett till ökade matpriser i sommar. Totalt ökade matpriserna med 1,3 procent i juli, att jämföra med en total prisökning på alla produkter med 0,5 procent, det framgår av senaste upplagan av Konsumentprisindex från SCB.

Läs också: Priset på mat följer inflationen

Det är framförallt grönsakspriserna som sticker ut med en ökning på 2,5 procent där framförallt grödor som potatis och gurka stuckit iväg. Priset på lösviktspotatis ökade med hela 30 procent under juli månad.

Även priset på matfett stack iväg något i juli med en ökning på 2,3 procent, en ökning som den här gången inte drivits på främst av höjda smörpriser utan snarare av priset på oljor och margarin som båda ökade med cirka 4 procent. Även om spannmålsskörden varit dålig har det ännu inte gett effekt på mjölpriserna som faktiskt sjönk med 0,4 procent och hela kategorin för spannmålsprodukter ökade marginellt med 0,3 procent.

Senaste 12 mån Sedan 2016 Mars-april
Totalt (kpi) 1.7 3.6 0.4
Livsmedel o drycker 2.5 4.4 0.4
Kött 1.8 2.8 0.8
Frukt 7.1 10.9 4.5
Grönsaker 0.0 3.0 -0.5
Mjöl, gryn, bröd 1.1 1.2 0.4
Mjölk, ost, ägg 4.0 6.3 0.0
Fisk, fiskkonserver 0.6 4.6 -1.4
Läsk, vatten, juice 2.0 3.6 0.5
Kaffe, te, kakao 1.2 9.8 -1.1
Matfett 12.6 20.1 0.2
Glass, sötsaker 1.7 2.1 0.2
Övrigt 2.1 1.6 -0.4
Mer om: KPI


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Santa Maria byter kryddlock – igen

Ägaren Paulig Foods väljer att lyssna på kritiken.

På nytt jobb
Ny CFO på Pricer

Ikeas nya vegankorvar säljer som smör

Ica hotas med vite

Dagligvarugalan
Årets butik vässas av konkurrensen

"Vi analyserar deras styrkor och gör vad vi kan för att bli ännu bättre". Ica Maxi Nacka tipsar om hur man blir bäst.

Nyhetsbrev

Ica vill samla hela privatekonomin i app

Arkiv

Kopplar upp 1 500 bevakningskameror

Stormen mot Mathem växer

Nu kommer nästa smäll. Sex av tio kassar hos Mathem är för varma enligt Aftonbladets mätningar. Men kedjans egna mätningar visar en annan bild.

Mathems vd sågar granskningen

Coop satsar på stadsodling i butik

Satsningen sker tillsammans med svenska foodtech-startupen Grönska.

Mötet
De satsar allt på bananimporten

"Den här gången går det inte att trolla bort de ökade kostnaderna"

Producenterna vädjar till handeln efter torkan.

Coop släpper ny e-handelsbomb

Nu kommer nästa del i Coops e-handelsplaner. ”Börjar med hemleveranser under helgen”.

Krönika
”Magkänslans tid är förbi”

Nu ska Änglamark förändras i grunden

Priset på mat följer inflationen

Mathem anklagas för matsnusk

Anklagas för att mögel, varma bilar och usla arbetsförhållanden.

På nytt jobb
Urban Deli snor ny vd från Ica

Axfoods-bolaget Urban Deli rekryterar Icas affärsområdeschef för färskvaror. ”Tar med mig mycket kunskap.”

Explosionen: Öppnar 104 butiker

Sju till nio butiker i veckan öppnas när kedjan nu sätter igång en enorm butiksexpansion för att konkurrera med restauranger och dagligvaruhandel. ”De har nog inte insett hur farliga vi blir”.

Axfood satsar på mindre plast och ökad hållbarhet

"På sikt kommer fler och fler förpackningar att bytas ut"

Gränshandeln: ”Kan tappa tio procent”

Kedjan inför blockchain – i grönsaksdisken

Efter City Gross och Coop gått bet - nu vill Lidl försöka

Svenska kött- och charkföretag satsar på export

HK Scan säger upp 165

På nytt jobb
Ny Kvantum-handlare

Ny Stora Coop till Stockholm

Här har Lidl storslagna planer

Då lämnar Axfood sin kvartalsredovisning

Torkan ger kostnadschock för matbranschen

”Skitmarginaler”

”Nu kanske man får andas”

På nytt jobb
Han tar över Stora Coop

Trög månad för Ica

På nytt jobb
Kommunikationschef lämnar Coop

Bedragare stal bonuspoäng på Coop

Sänd till en kollega

0.192