23948sdkhjf

Ny packlösning för minskat matsvinn

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Matsvinn är ett stort problem världen över. Enligt en svensk rapport gjord vid Karlstad Universitet står bananer för en oproportionellt stor del av det matsvinn som uppstår hos konsumenterna när det gäller frukt och grönt. Tidningen Modern farmer gjorde en artikel på rapporten och i Korea var det någon som läste den och kom på ett sätt att minska matsvinnet.

Den koreanska livsmedelsaffären E-mart har utvecklat en produkt som bygger på en unik packlösning och som dom kallar "One a Day Banana". Finessen med produkten är att den innehåller bananer i olika mognadsstadier. På det viset kan kunden lugnt äta en banan varje dag hela veckan utan att någon banan blir övermogen.

Källa: Wastdive.com/Time

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Coop-chef anklagas för trakasserier av 20 kvinnor – en försökte ta livet av sig

Handels hotade att stänga butiken efter att en kvinna försökt ta sitt liv.

Willys tar över efter Coop

Orklas vd avgår

Alkoglass – endast på systemet

Tempo växlas upp till Hemköp: ”Bredare sortiment och vassare priser”

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

På nytt jobb
Hon blir marknadsansvarig för Storesupport

Arkiv

Ica fortsatte vinna marknadsandelar

Man häktad efter två knivattacker i Ica-butik

Plus

Svensk gränsbuss blev mångkulturell kustbutik

Norska invandrare vallfärdar till den svenska gränsen för att handla mångkulturell mat. Nu har konceptet breddats till Umeå.

Ny butik till Västerås vid årsskiftet

De startar nätmatsmarknad i Malmö

Ledare
När kommer appen för all typ av mat?

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

Ny teknik gör Coops pant till nya flaskor

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Coop backar om kassorna: ”Folk kan inte bete sig”

Näthandlare tror på framtiden

Willys i Kalmar klar till sommaren

Coop-fusionen får kritik

Kraftigt lyft för Coop Värmland

Bergendahls levererar till fler kunder

Efter dödsfall - då hålls rättegången mot Atria

Plus

Butiksspaning: City Gross Kungens Kurva

Krönika:
Chefen har ordet
”Lagstiftarna har gått vilse med tobakslagen”

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Ungas matval styrs av värderingar

På nytt jobb
Han blir Cloettas nya lösviktschef

Bakterier i en tredjedel av allt lammkött

Nu kommer Karma till Frankrike

Klartecken för Lidls självkörande lastbil

Ny storägare i Taylors & Jones

Nytt hopp för Boxholms ost

På nytt jobb
Han tar över i Karlskoga

Arla vill nolla klimatavtrycken

Ica köper mer mark intill Ocadolagret

Priset på mat ökade i februari

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.186