23948sdkhjf

Paradiset byter kostym: ”Varit planen hela tiden”

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Paradiset ändrar formatet för framtidens butiker. "Det har varit planen hela tiden", säger grundaren Johannes Cullberg.

Paradiset ska som bekant öppna två nya butiker i Stockholm. En 470 kvadratmeter stor butik i Täby Centrum och en på 395 kvadratmeter i NK-gallerian. För att göra plats åt den sistnämnda stänger butiken på Regeringsgatan. Nu avslöjar Johannes Cullberg att butikerna blir kedjans nya modell även för framtida lägen.

Läs också: Paradiset: ”Andra butiker fotar vårt utbud”

Det har faktiskt varit planen hela tiden. De större butikerna har fyllt en viktig roll för att bygga varumärket, men vår modell passar bättre i mindre enheter.

Paradiset har tidigare kommunicerat att det är färdigexpanderat för en tid framöver. Nu ska kedjan fokusera på lönsamhet efter några år av expansion och röda siffror.

Det här är en viktig del i det arbetet. Mindre butiker innebär mindre spillyta och mer personaleffektivitet, säger Johannes Cullberg.

Den nya modellen bygger dels på kedjans nya e-handel men också på att delar av sortimentet släpps åt andra aktörer. Modellen i de två nya butikerna blir utgångspunkten.

Läs också: Det här är Årets Ekobutik

Båda de nya butikerna går mer åt marknadshållet. Ingen food court och ingen salladsbar. Vi släpper manuell chark och delikatess till andra och fokuserar stenhårt på ett bra och prisvärt basutbud.

NK-butiken som öppnar i februari tros bli kedjans nya draglok.

Fantastiskt läge, det kommer att bli riktigt bra.



Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu
Plus

Så drabbade snökaoset butikerna

Klart med Coops nya bygge

Butiken öppnar nästa vinter.

Mötet
"Kanske är jag lite för tydlig med medarbetarna"

Bella Goldman följer sitt hjärta och andas företaget hon jobbar på. – Sådan har jag alltid varit på gott och ont, säger hon.

Första spadtaget för City Gross tredje

Mötet
Axfoods HR-direktör slutar

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Svidande kritik mot livsmedelsjättarna

Arkiv

Smakstart för Fodis crowdfunding

Två butiker – två anlagda bränder

Fazer säljer världens mest sällsynta choklad

Plus

Nu hårdnar leveranskriget

Snabbväxande nykomlingar på tech-listan

Dagligvarugalan
Tipsen: Så fick Maxi Partille klirr i kassan

Tajta band med leverantörerna fick fart på försäljningen. Brödavdelningen växer dubbelt så snabbt som övriga butiken.

På nytt jobb
Hon är ny på Coop Nord

Nu släpps Coops nya app

Fri Köpenskap kan avslöja alla funktionerna.

Ny Coop i Icas gamla lokaler

Här öppnar City Gross

Butiken satsar på expressbeställning

Butikskedja i samarbete med Sensec

Lidl driver lastbil på eget avfall

Handlarna tror på julen

Ny Ica Maxi där Coop Forum misslyckades

Butiken blir 6 000 kvadratmeter.

Torkan slår mot julgranarna

Ny vision och design från Stjärnägg

Nu kommer panten till näthandeln

Nytt samarbete ger kunden möjlighet att panta från hemmet.

Matpriserna har sjunkit

Pantade förpackningar sparade 150 000 ton CO2

De ska få svenskarna att upptäcka polska smaker

På nytt jobb
Han tar över i Jakobsberg

Ytterligare en Ica-butik upphör

Stal kött – och ville ha pengar tillbaka

Coca Cola fick rätt mot norsk läsk

Synliga svenskar rider på trendvåg

Krönika
Butiksupplevelsen behöver inte vara fantastisk – men ”rätt”

Butik nummer tre till Kista Galleria

1

Ledare
Lätt som en plätt sälja mer grönsaker

Butiker måste informera om vem som filmar

Sänd till en kollega

0.307