23948sdkhjf

Livsmedelsverket tillrättavisar kommuner

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Statsinspektör: "Vi är upprörda över bristen på beredskap de här myndigheterna visat".

Under sommaren upptäckte Livsmedelsverket att sju kommuner i Sverige inte bevakade det nationella systemet iRasff som de skulle – trots att verket har som krav att kommunerna ska bevaka systemet varje dag, hade vissa kommuner inte läst eller tagit om hand de meddelanden som kommit in på flera veckor.

– Vi är upprörda över bristen på beredskap de här myndigheterna visat. Att agera när det kommer information om icke säkra livsmedel som behöver stoppas från att säljas vidare är en av de viktigaste uppgifterna en kontrollmyndighet har, säger Victoria Wahlman, statsinspektör på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

Systemet ska användas för att snabbt agera i fall med potentiellt hälsofarliga livsmedel. Genom systemet ska kommunerna kunna få varningar om livsmedel, och på så sätt informera det berörda livsmedelsföretaget som då kan stoppa varan och i sin tur föra varningen vidare till konsumenter och andra berörda företag. Bland annat kan systemet varna för om ett allergiframkallande ämne upptäcks i ett livsmedel, utan att det står med i ingrediensförteckningen.

Livsmedelsverket förelägger nu sju kommuner – Eslöv, Sunne, Tidaholm, Surahammar, Salem, Bjurholm och Sollefteå –att visa hur de i fortsättningen ska bevaka varningssystemet på ett pålitligt sätt. Av minst 180 kommuner som har mottagit varningar i sommar har de sju inte hanterat ärenden inom rimlig tid.

– En myndighet kan inte stänga för semester utan att ha bevakning och beredskap att agera i sådana här allvarliga fall. Det är oacceptabelt. Människor ska kunna lita på att maten de köper är säker att äta, säger Victoria Wahlman.
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu
Plus

Mötet
Hon vässar ledarskapet ytterligare

Hållbarhetschefen på Ica om sitt MBA-stipendium.

Alla gräver inte guld vid gränsen

Gottekungen.se lägger ned. Kunderna rasar: "Kända bland de flesta banker nu".

Ica-butik stänger

Coop dubbla finalister

Dole säljer i Sverige och Finland

Nyhetsbrev

Helautomatiska måltidslösningar

Dagabs nya färskvarulager får fokus på färdigt.

Arkiv

Frifräsare öppnar intill Ica i förorten

Mångkulturellt sortiment, e-handel och synergier med en järnaffär i fokus.

Krönika
Vinst att samarbeta med leverantörer

Plus

Matens framtid finns i Stockholm

Plus

Dagligvaruhandeln missar årligen hundratals miljoner kronor

Experten: Vilja och och kunskap saknas om nya kundgrupper

Ekologisk mat är sämre för klimatet

Plus

”Vi säljer varor från hela världen”

Ica ökar investeringarna

1 500 protesterar mot Ica-nedläggning

Postpanik på Coop

Så prioriterar Ica 2019

E-handel och convenience två av sju fokusområden.

Axfoods nya grepp ska vässa e-handeln

Plus

Dagligvarugalan
Tekniska kartor och etiketter i digital butik

Årets digitaliserade butik har kapat kostnader och ökat försäljningen med teknikens hjälp. Så lyckades de.

Pantkampanj sprider sig i Skåne

Debatt
”Framtidssäkra med omnikanal – titta på Hema”

Nya Coop och Eurocash vid gränsen

400 miljoner plöjs ned i ny handelsplats i Storlien vid norska gränsen.

Nu står det klart: Amazons moln är i gång

Priserna fortsätter att dala

Ny Stora Coop i handelsnav

Öppnar vid en av Sveriges största handelsplatser.

Ledare
Gott nytt logistikår 2019!

Easyfill i deal med Carrefour

Två toppar årets julöl

Chefen har ordet
”Bästa julklappen: en handlingskraftig regering”

På nytt jobb
Han ska tillbaks till butiken

Apoteket ökar konkurrensen digitalt

På nytt jobb
Karin Brynell tillsätter ny vd på Metallkretsen

Så många vill köpa sin julskinka utan nitrit

Icas butiker spurtar mot mållinjen

Historiskt låg skörd av matpotatis

Fritt fram för snuskylarna

Matpriskollen: Återanvända erbjudanden

Sänd till en kollega

0.182