23948sdkhjf

Teknisk kyl till attack mot svinnet

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Kvantum Liljeholmen är pilotbutik för en ny kyl. ”Kommer att sprida sig som en skogsbrand i dagligvaruhandeln”.

Många dagligvarubutiker har anslutit sig till maträddarappen Karma. Butikerna skickar ut push-notiser till kunderna när det finns rabatterad mat som närmar sig utgångsdatum. En butik som fått ordentlig snurr på systemet är pionjären Ica Kvantum Liljeholmen i Stockholm.

Läs också: Ica-handlare bygger mack – för att klara Black Friday

– Vi räddar tonvis med mat. Vi hade 8521 Karma-följare senast jag kollade och vi ökar med runt 70 nya användare i veckan. Det är en fullkomligt fenomenal utveckling, säger Jesper Annell, kommunikationsansvarig på Ica Kvantum Liljeholmen till Fri Köpenskap.

I ett nytt pilotsprojekt tillsammans med Karma och vitvaruspecialisten Electrolux tar Kvantum Liljeholmen nu nästa steg i utvecklingen. En ny teknisk kyl förenklar för kunderna.

– Det är busenkelt. Vi lägger bara in varorna i kylen och skickar ut en pushnotis i appen. Köparen får upp en QR-kod i mobilen och låser upp och hämtar varan i kylskåpet.

Jesper Annell, Ica Kvantum Liljeholmen.

Till en början omfattade Karma-maten främst färdiga måltider men i takt med att intresset ökat har volymerna vuxit och sortimentet förändrats.

Läs också: Ica samlade in 54 miljoner

– Nu kör vi alla möjliga färskvaror. Kött, fisk, you name it. Vi testade till och med att lägga ut en hel Ica online-kasse till försäljning och det fungerade utmärkt. Varorna hämtas direkt.

Den knallrosa kylen som rymmer omkring 100 varor placeras mitt i delikatessavdelningen och kommer troligen att grädda på intresset för appen ytterligare.

– Bara när vi har satt upp reklamskyltar så har vi märkt hur intresset väckts, och det här kylskåpet kommer naturligtvis att bli den ultimata ögonöppnaren. Det är det enda som tillåts vara rosa i avdelningen, säger Jesper Annell.

Kunden öppnar kylen genom den unika QR-kod som skickas i samband med köpet. 

För personalen underlättar kylen i arbetet – men den stora vinsten ligger hos kunden.

Läs också: Allt klart för Ica och Min Doktor

– Man slipper stå och vänta på manuell hjälp och det är en stor fördel under rusningstrafiken. Det kan se ut som en välbesökt rock-konsert i delikatessdisken hos oss en fredagseftermiddag.

Kylen introduceras som en betaversion hos Liljeholmen fram till och med den 31 december i år – men Jesper Annell Tror inte att det kommer att stanna där.

– Den här typen av lösningar sprider sig som en skogsbrand i England. Jag tror att det här är starten på en global framgång.



Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Dagligvarugalan
Paradiset: ”Andra butiker fotar vårt utbud”

Blev Årets ekobutik – nu berättar de varför.

Synliga svenskar rider på trendvåg

Här strålar världens mattrender samman

Rapport från en av världens största matmässor i Paris.

Krönika
Butiksupplevelsen behöver inte vara fantastisk – men ”rätt”

Norsk budget kan bli bakslag för gränshandel

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Butik nummer tre till Kista Galleria

Arkiv
1

Ledare
Lätt som en plätt sälja mer grönsaker

Martin & Servera och Kronfågel vill minska matsvinnet

Detta genom att ta vara på gamla värphöns som slaktas utan att köttet används.

Butiker måste informera om vem som filmar

Willys lägger ned butik

Första butiken som tvingas stänga på länge.

Frifräsare öppnar där Coop och Lidl lämnar

Handlaren öppnar sin andra butik, Matarket, i Coops gamla lokaler.

Tetra Pak varslar 150 i Lund

Matpriskollen: Bus, godis – eller clementiner?

Det här är årets bästa charkuterier

Självutcheckning tar över bemannade kassor

22 nya Netto-butiker

Minskat klimatavtryck för returlådor

Titta in i framtiden

Trenderna från SIAL-mässan.

Omärkta rör gav 150 000 i sanktionsavgift

De ska ta hand om Icas flöden i Göteborgs hamn

Värden: ”City Gross ska ut.”

Konkursansökan avvisades i rätten.

På nytt jobb
Probi med ny CFO

Marabou släpper chokladkalender

”Bollen ligger hos politikerna”

Pricer i affär med stor kanadensisk kedja

En bransch i uppgång

Nyinvigning i Bjurholm

”Jul-kaoset kommer gynna oss”

Nära-butikerna går som tåget

Dagligvaruhandeln julens vinnare

Besvikelse för HK Scan

På nytt jobb
Han blir ny fastighetschef på Lidl

På nytt jobb
Matsmart med ny marknadschef

Hjälp oss att utveckla Fri Köpenskap

Alla pastejer från Abba miljömärks

Brist på svensk honung skapar marknad för förfalskningar

Sänd till en kollega

0.222