23948sdkhjf

Teknisk kyl till attack mot svinnet

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Kvantum Liljeholmen är pilotbutik för en ny kyl. ”Kommer att sprida sig som en skogsbrand i dagligvaruhandeln”.

Många dagligvarubutiker har anslutit sig till maträddarappen Karma. Butikerna skickar ut push-notiser till kunderna när det finns rabatterad mat som närmar sig utgångsdatum. En butik som fått ordentlig snurr på systemet är pionjären Ica Kvantum Liljeholmen i Stockholm.

Läs också: Nytt uppdrag för Kenneth Bengtsson

– Vi räddar tonvis med mat. Vi hade 8521 Karma-följare senast jag kollade och vi ökar med runt 70 nya användare i veckan. Det är en fullkomligt fenomenal utveckling, säger Jesper Annell, kommunikationsansvarig på Ica Kvantum Liljeholmen till Fri Köpenskap.

I ett nytt pilotsprojekt tillsammans med Karma och vitvaruspecialisten Electrolux tar Kvantum Liljeholmen nu nästa steg i utvecklingen. En ny teknisk kyl förenklar för kunderna.

– Det är busenkelt. Vi lägger bara in varorna i kylen och skickar ut en pushnotis i appen. Köparen får upp en QR-kod i mobilen och låser upp och hämtar varan i kylskåpet.

Jesper Annell, Ica Kvantum Liljeholmen.

Till en början omfattade Karma-maten främst färdiga måltider men i takt med att intresset ökat har volymerna vuxit och sortimentet förändrats.

Läs också: Personalen får ledigt på julafton: ”Det känns bra i handlarhjärtat”

– Nu kör vi alla möjliga färskvaror. Kött, fisk, you name it. Vi testade till och med att lägga ut en hel Ica online-kasse till försäljning och det fungerade utmärkt. Varorna hämtas direkt.

Den knallrosa kylen som rymmer omkring 100 varor placeras mitt i delikatessavdelningen och kommer troligen att grädda på intresset för appen ytterligare.

– Bara när vi har satt upp reklamskyltar så har vi märkt hur intresset väckts, och det här kylskåpet kommer naturligtvis att bli den ultimata ögonöppnaren. Det är det enda som tillåts vara rosa i avdelningen, säger Jesper Annell.

Kunden öppnar kylen genom den unika QR-kod som skickas i samband med köpet. 

För personalen underlättar kylen i arbetet – men den stora vinsten ligger hos kunden.

Läs också: Ica-handlaren köpte AIK:s första evighetskort

– Man slipper stå och vänta på manuell hjälp och det är en stor fördel under rusningstrafiken. Det kan se ut som en välbesökt rock-konsert i delikatessdisken hos oss en fredagseftermiddag.

Kylen introduceras som en betaversion hos Liljeholmen fram till och med den 31 december i år – men Jesper Annell Tror inte att det kommer att stanna där.

– Den här typen av lösningar sprider sig som en skogsbrand i England. Jag tror att det här är starten på en global framgång.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Nio år senare – nu prövar Lidl igen

Alkoholfri glögg återkallas

Så blir Coop-butiken i Sundbyberg

Krönika
Plasten ersätts med egen påse

Lennart Wallander, vd på Food & Friends, i en krönika om plastens framtid och Bring Your Own-rörelsen.

UPPDATERAD: Så satsar Coop 2019

Här finner du information om alla etableringar – butik för butik.

Terassläge i Haninge

Nyhetsbrev

Malmö får ny Coop

Arkiv

Strålande satsning i Falkenberg

Plus

Mötet
"Köttfrågan får inte polariseras"

Toalettsitsar stjäls på City Gross

Nedläggningstrend i Icas posthantering?

Två dagar efter senaste nedläggningen. Nu slutar ytterligare två Ica-butiker som postombud. ”Får inte plats med livsmedel”.

Här öppnar Coop i mars

Butikens tak rasade in

Personal skadad efter väpnade rån

Svenskarna vill ändra sina matvanor

Axfood backar efter matbluffen

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

Marie Nygren om nya vd-rollen på KF

Högst Service Score i handeln fem år i följd. Nu ska Systembolagets vice vd leda KF mot starkare resultat: ”Skapa förutsättningar”.

Coop med nytt kreditkort

Ortens enda butik flyttar - och fördubblas i storlek

City Gross Marknadsplats ska växa

Hon blir ny vd för KF

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

Systemet med returlådor sprids

Fazer satsar 400 miljoner i ny produktionsenhet

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

Ica Kvantum lägger ned posten

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

Ica Fastigheter rekryterar

Amazon letar butikslokaler

Bergendahls minskade svinnet 2018

Atria åtalas efter dödsfall

Stabila priser under julen

På nytt jobb
Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Whyred och Hope tar vd från Axel Johnson

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

Sänd till en kollega

0.127