23948sdkhjf

Färsk färdigmat i Hemköps nya koncept

| Av Joachim Björk | Tipsa redaktionen

Östermalm först ut med kedjans nya förbutik.

I dag lanserar Hemköp sitt nya förbutikskoncept i butiken vid Östermalmstorg i Stockholm.

Läs också: Hemköpsbutik stänger ett år

Färsk färdigmat är grunden för det nya konceptet, där Hemköp vill erbjuda ett inspirerande kafé med möjlighet att både sitta ned eller ta med en grillad smörgås eller en nymixad smoothie.

Förutom i Östermalmsbutiken finns det nya sortimentet i butiken på Torsplan och delvis i Hemköp City.

– Vi ser en stark efterfrågan från våra kunder att enkelt kunna hitta inspirerande, goda och hälsosamma snabba måltider, gärna med bas i växtriket. Utifrån den önskan har vi sett över sortimentet och satsat på rena råvaror med få tillsatser i flera nykomlingar, säger Kristina Pettersson, utvecklingsansvarig för det nya konceptet på Hemköp, i en kommentar.

I det nya sortimentet finns grillade levainsmörgåsar, raw smoothies som mixas direkt i butiken, overnight oat med äpple och kanel-topping, minisallader, vegetarisk korv och varma vegetariska pitaburgare. Inredningen i förbutiken har fått ett lyft med ljusa trädetaljer och nya sittplatser.

Ambitionen är att efter utvärdering och finjustering rulla ut konceptet till fler butiker. Nästa steg är att utveckla fler färdiga måltider i butikerna.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Tesco anklagas: använder Brexit för att ta bort produkter

Plus

Mötet
Butiksbilen är mer än bara en butik

Över 600 nyanlända sysselsattes på Ica - slog eget mål

Coca-Cola ändrar formen: ”Största satsningen sedan 1971”

Ännu en fusion planeras inom Coop

Kågeröd Handelsförening har för avsikt att fusionera med Coop Kristianstad Blekinge.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

På nytt jobb
Han blir ny regionchef på Coop Norrbotten

Arkiv

Ny matbutik till tidigare Coop Forum

Plus

Självutcheckning ger fler onyttiga inköp

Lidl fick betala 250 000 – kan bli mycket dyrare för andra

Vinsten sjönk för Coop Norrbotten

Ledare
Kvalitet före bekvämlighet vid val av butik

Framgång för Axfood: varannan flaska pantas

På nytt jobb
Ny handlare på Dockstahallen

S-profil föreslås bli ordförande för Avfall Sverige

På nytt jobb
Han är ny vd på Polarbröds dotterbolag

Ica-butik i centrala Stockholm lägger ned

Hemköpsbutik stänger ett år

Försämrat resultat för Coop Mitt

Här öppnar Lidl sin senaste butik

Butik först ut med gratis släpvagnar

Desperata giganter ska sänka priserna med miljarder

Butiksanställd anklagades för stöld – nu dras kedjan inför domstol

Nyöppning för Lidhultsbutik

Axfood fasar ut engångsartiklar av plast

Icabutik måste säkra sitt frysrum – eller böta

Han lämnar Mathems styrelse

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

Ica tar över golfrestaurang

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Ny kundgrupp tar plats på nätet

Norrmejerier med ny säljpartner - riktad mot Ica

Alkoglass – endast på systemet

På nytt jobb
Han tar över City Gross i Lund

Ocado ökar omsättningen – trots branden i Andover

Man häktad efter två knivattacker i Ica-butik

Ledare
När kommer appen för all typ av mat?

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.205