23948sdkhjf

Ekoskinkorna – en fet besvikelse

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Fyra av sex testade julskinkor håller inte måttet – tillverkarna ber om ursäkt.

Det var när Icakuriren skulle testa ekologiska skinkor som de upptäckte att fyra av de sex testade skinkorna innehöll en mycket stor fettrand. En fettrand som bakom plast, nät och svål är i princip omöjlig för en konsument att upptäcka.

Läs också: Willys kräver övergångsställe från Ica Maxi

Skinkorna hade skickats till Icakuriren på förhand från Ica, Axfood, Lidl och Melins.

De fyra prickade skinkorna följer inte innehållsdeklarationen och flera tillverkarna ber nu om ursäkt

– Tyvärr har den skinka ni fått extremt mycket fett, och en kund hade nog reklamerat denna. Det jag kan utläsa av bilden är att den är dåligt styckad och troligtvis inte följer den specifikation vi har satt, säger Monica Persson, produktutvecklare på Ica till tidningen.

Claes Salomonsson på Axfood gör en liknande bedömning och säger till tidningen att de fått en "totalt felaktig skinka".

Läs också: Per Strömberg om jobben, marknadsandelar och e-handel

– Så här ser inte en normal skinka ut. Den är felstyckad och den vill vi inte stå för. Jag kan bara beklaga. Är det någon som handlar den i butik, då blir det byte och ersättning på en gång, säger han och berättar att de påpekat misstaget för leverantören.

Claes Salomonsson återkommer senare till Icakuriren efter att ha testat ytterligare två skinkor som ska ha varit godtagbara och säger att den skinka som skickats till tidningen var ett enskilt misstag.

Även Melins anser att ett misstag har skett.

– Du har i hastigheten fått en av de skinkor vi sorterat bort i en egen låda. Den är inte alls representativ för den skinka vi har, säger Benny Melin på Melins till tidningen.

Läs också: Ica Maxi vinnare i juni

Enligt en första utsaga från Lidl ska deras julskinka innehålla 6,4 procent fett där både svål och fettrand inkluderas i procenten.

Efter att ha sett bild på skinkan ändrar sig Lidl och säger att den skinkan har en fetthalt över 6,4 procent men att näringsvärdet är ett genomsnitt av vad en skinka förväntas innehålla.

Lidl kommer nu att se över sin innehållsdeklaration.

– Vi kommer att se över detta och ändra deklarationen gällande fetthalt så fort det är möjligt. Sannolikt kommer vi inte hinna göra detta innan julen 2018, säger Petra Whitehead, pressansvarig på Lidl till Icakuriren.

Mer om: Axfood | Ica | julskinka | Lidl | Melins | test
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Tvisten i Rosengård över – Interfoods butik har öppnat

Uppgörelse nådd mellan Bergendahls och Trianon.

Första böjbara träsugröret snart i handeln

Cloetta: Inget stort volymtapp trots prishöjningar

På nytt jobb
Chefskarusell i föreningarna – han tar över Coop Oskarshamn

Axfoods e-handelslyft

Sommarklippet – halva priset på Fri Köpenskap!

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Videointervju: Viktigt ta hand om talangerna som rekryteras

Arkiv

Kaffe och potatis höll nere matpriserna

Forskare grottar i butikssvinn på kunskapsfestival

Greenfood köper finsk verksamhet

{Auto_mat}en blir större – och öppnas på 15 nya platser

Så ska Edvin Johansson ta det personallösa konceptet vidare.

1

De vill göra allt pantbart via app – börjar med Yes diskmedel

Handeln rasar – regeringen vill förbjuda mer plast

"Symbolfrågor utan praktisk påverkan".

Ica Maxi vinnare i juni

Nu är han ensam ägare till Gekås

Coop bygger ny butik – öppnar 2021

Regeringen sätter mål för matsvinnet

Willys kräver övergångsställe från Ica Maxi

Vill bygga 168 bostäder vid Willys

Hon är moderator för Retaildagen

Per Strömberg om jobben, marknadsandelar och e-handel

Ska halvera svinnet från 1,65 procent och tror att e-handeln ligger på tio procent 2025.

På nytt jobb
Hon blir ny vd för Coop Mitt

Anders Stakes efterträdare hämtas från ÖoB.

Ica Sveriges marknadsdirektör lämnar – de ersätter

Nu bunkrar köpare gula ärtor

Tomt på ärtor i frysdiskarna

Färska ägg levererade till dörren

På nytt jobb
Coop utser ny Netto-vd

Handlare rasar – i dag införs rökförbudet

Färdiga fyndlådor mot svinn

De ska placera Coop på den digitala kartan

1

Ica och Hemtex lanserar varumärke för dagligvarukunder

På nytt jobb
Dagligvaruprofil ny vd på Ewerman

På nytt jobb
Maria Smith går från Ica till Axfoundation

På nytt jobb
Svensk Glasåtervinning får ny vd

Ica tecknar storavtal med Coor

Han blir Icagruppens nya chefsstrateg

Livsmedelsgrossist märkte fel – får betala 100 000

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.179