Med ökat resande och ett växande antal utrikesfödda tilltar efterfrågan på nya produkter och råvaror i handeln. Maria Masoomi, som debatterat frågan i ett 20-tal år, tycker att det händer för lite inom den traditionella dagligvaruhandeln.
– Butikskedjorna verkar inte ha tillräcklig vilja eller kunskap om hur viktigt ”all världens mat” är i d...
Dagligvaruhandeln missar årligen hundratals miljoner kronor
Experten: Vilja och och kunskap saknas om nya kundgrupper
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Fri Köpenskap och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer