– Matens framtid handlar om så mycket mer än bara maten och vi ska bygga den tillsammans här i Stockholm, säger Johan Jörgensen, vd på Sweden Foodtech och författare av rapporten från Invest Sweden.
Enligt Johan Jörgenson står hela planeten just nu inför ett enormt skifte av matsystemet. I det här pågående skiftet har Sverige, och framförallt Stockholm alla de förutsättningar som krävs för att bli ledande.
BREAKING