23948sdkhjf

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Norsk fiskindustri kan tälja guld den närmaste tiden. Nu startar skreisäsongen.

Den vandrande torsken, så kallad skrei, lever i Barents hav men simmar varje år in till den nordnorska kusten för att leka. Säsongen pågår normalt mellan januari till mars.

Läs också: Norges svar till Fiskguiden – endast 0,03 procent fångas med garn

Det kalla vattnet och den långa vandringen gör torsken särskilt smakrik och totalt fiskas närmare 70 procent av all norsk torsk under den här tidsperioden, säger Sigmund Bjøgo på Norges Sjömatråd till Fri Köpenskap.

I veckan har de första leveranserna kommit fram till den svenska marknaden.

Ännu rör det sig dock bara om små mängder. När den stora drösen kommer vet man aldrig riktigt. Den norska fiskerinäringen står redo och väntar med spänning, berättar Sigmund Bjøgo och tillägger:

Men en sak brukar sällan slå fel. De största mängderna fiskas nästan alltid första veckan i mars.

Läs också: Finskt familjeägt fiskföretag till Sverige

Och för den norska fiskerinäringen, särskilt när det gäller vit fisk, är skreisäsongen fullständigt avgörande.

Den sysselsätter flera tusen personer i Nordnorge, berättar Sigmund Bjøgo.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ica tecknar storavtal med Coor

Mer dagligvaruhandel planeras i Lidingö centrum

Uppdaterat: Bombhot mot Maxi var falskt

Avspärrningarna är upphävda och kunder släpps åter in i butiken.

Han blir Icagruppens nya chefsstrateg

Axfood fimpar engångsgrillarna

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Tesco satsar på små premiumbutiker

Arkiv
1

Till attack mot skatt på plastkassar

Videointervju: Viktigt att förstå kunderna

Analyser bör vara spännande, inte tråkiga, menar retailexperten Neil Saunders.

Bara vartannat motvärnsrån anmäls: ”Mycket allvarligt”

Coop-handlare blev Årets företagare

Toppcheferna: ”Därför tatuerade vi in #coopärcoolt”

Livsmedelsgrossist märkte fel – får betala 100 000

Hon är moderator för Retaildagen

Då rullas Hemköps nya matmoduler ut

Utökat matutbud går hem hos Circle K

Så ska kontanterna värnas – nytt lagförslag

På nytt jobb
Ny butikschef på Coop i Ullånger

FK på Messenger – du har väl inte missat det?

"Läsare hos flera andra medier har uppskattat den här möjligheten".

Ny skatt på plastpåsar – blir dubbelt så dyra

Fazer köper matföretag – satsar på havre

Hälften tråkas ut av e-handel

Ny Kvantum i centrala Stockholm blir pilot för nytt koncept

Handlaren: Butiken ska bli en matdestination.

Ny majoritetsägare för Paradiset

"Verksamheten är i ett perfekt skede för att skalas upp."

Surtantens lägger ner

Ägarperspektivet ska bli tydligare i KF-bolagen

Svag månad för dagligvaruhandeln

Fyra rån på en månad – då lägger närbutiken ner

Paradiset och Midsona startar företag ihop

På nytt jobb
Bergendahls får ny finanschef

Klart: Systembolagets hemleveranser permanentas i hela landet

"Det finns en riktig nybyggaranda i rörelsen"

2

Åtal väcks efter nazistklotter

Stiltje i livsmedelspriserna

Ny sajt ska hjälpa bönderna

Visbybutiken mest hållbar

Plus

Köttbranschen: "En tuff marknad har blivit tuffare"

Coop och Willys undvek Lidls öde

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.151