23948sdkhjf

Mindre ekomjölk 2019

Efterfrågan har inte ökat tillräckligt mycket.

Efter toppenåret 2017 då invägningen av ekologisk mjölk ökade med 12 procent till totalt 414 200 ton ser den ekologiska mjölken nu ut att vara på tillbakagång, det skriver Ekoweb.

Under 2018 var inte efterfrågan lika stor som tillgången vilket bland annat lett till att Sveriges största mjölkgård KRAV-besättning , Vadsbo Mjölk, blev helt utan kontrakt från 1 januari 2019.Endast frånvaron av Vadsbo kommer innebära en minskning med 3 procent av den totala mängden ekologiska mjölkkor.

Den väntande minskningen av ekologiska mjölkkor kommer i efterdyningarna av Arlas kraftiga satsning på mer ekologisk mjölk som inleddes 2015 där målet var att Sverige skulle producera 50 miljoner kilo ekologisk mjölk till år 2017 och 150–200 miljoner kilo ekologisk mjölk ytterligare i Danmark och Centraleuropa. En ökning av den totala invägningen av ekologisk mjölk på omkring 25–30 procent.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.11