Mellan januari och april kokar vattnet i Nordnorge. Det är nämligen då skreitorsken kommer in. "Helt otroligt att få se hur det går till med egna ögon", säger Christel Malm från fiskdisken på Ica Kvantum Clemenstorget i Lund.
Nathalie Kovac skriker till när fiskespöet böjer sig som en banan. 60 meter nedanför simmar ett stim av skreitorsk av samma modell som så här års ligger i fiskdisken hemma på City Gross Boländerna i Uppsala.
Efter en kort kamp är fisken i båten och hon kan titulera sig resans storfiskare. Hon har nämligen fått vad som senare ska visa sig bli resans största fisk. Norges Sjömatråd har i sedvanlig ordning bjudit in Årets fiskavdelning på Dagligvarugalan till Nordnorge för att ge dem en inblick i hur det norska fisket fungerar.