23948sdkhjf

Hälsingestintan i konkurs – mobila slakteriet får inte ihop ekonomin

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Hälsingestintan ansökte i går om konkurs. Ansökan inkluderar även dotterbolagen. Det skriver företaget i ett pressmeddelande.

Läs också: De köper Hälsingestintans slakteri

Det mobila slakteriet har svårt att få lönsamhet i verksamheten vilket till slut fått styrelsen att ge upp. En konkursförvaltare tar nu över driften.

– Hälsingestintan har gått med förlust varje månad och nuu är pengarna slut helt enkelt. Bolaget är en liten spelare som befinner sig mellan stora aktörer i flera ändar och finns inte några förutsättningar att driva verksamheten vidare, det har varit höga inköpskostnader, höga produktionskostnader och låga försäljningspriser. Det är tråkigt eftersom vi brinner för den goda djuromsorgen och vi tror att det här är så rätt i tiden med att äta mindre kött, men bättre kött, säger bolagets ordförande Johan Fant till Food Supply. 

Hälsingestintan har gjort sig kända för sitt innovativa mobila slakteri och gårdsnära produkter av hög kvalitet.

Det är väldigt tråkigt att höra om konkursen då Hälsingestintan har erbjudit ett bra och hållbart alternativ för sina kunder, säger Isabel Moretti, vd på Svenskt Kött

Hälsingestintan har enligt den senaste årsredovisningen 47 anställda. Vd Mats Markgren informerade i går personalen om konkursansökan.

De tog emot beskedet med fattning. Jag är otroligt stolt över det här gänget som har jobbat så hårt och hela tiden trott på vårt koncept. Tyvärr är det bristande lönsamhet som sätter stopp. Vi har gått med förlust i flera år. Trots att vi det senaste året – vid sidan om vårt mobila slakteri – även gått tillbaka till vårt ursprungskoncept där vi samarbetat med mindre slakterier med korta transporter, har vi inte lyckats vända trenden, säger Mats Markgren till tidningen ATL som var först att rapportera om händelsen.

Företagets mobila slakteri har varit igång i ungefär fem år och Mats Markgren medger att det finns en förbättringspotential som kan göra slakten mer kostnadseffektiv. Att åka från gård till gård innebär en ganska komplicerad planering, menar han.

ATL: Tror du att det går att driva en liknande verksamhet framöver?

– Det är svårt att svara på, men jag tycker fortfarande att konceptet och idén är klockren, och vi har haft intressenter i andra länder som har tittat på hur vi gjort här i Sverige. Om det ska se ut exakt så som vi gjort vet jag inte, det finns säkert lärdomar att dra.

Mer om: Hälsingetintan
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)

JOBB I FOKUS

Startsidan just nu

Då öppnar Lidl:s nya stolthet

Dagligvarugalan
Sveriges tio bästa matbutiker – enligt Årets butik-juryn

Lisa Schuman: ”Nivån är hög med butiker från hela vårt avlånga land”

Ny Willys-butik – 3 800 kvadratmeter

Debatt
"Franska livsmedelskedjor tar större ansvar för kycklingarnas välfärd än de svenska"

Plus

Matpriskollen: Ica fortsätter bromsa kampanjer

Nyhetsbrev

Arkiv

Nu avgörs miljardstriden om vegetariskt

Mathem dubblar i Göteborg

Personalen i Netto-butik uppsagd

Förhandlingar om butiken pågår.

Ytterligare fem Netto hos Coop Väst ställs om – 18 på tur

På nytt jobb
Hon är ny på Marketing Clinic

Ica-butiken som maxar Paolos-produkter: ”Beställt in massor”

Ica Nära Finnboda i Nacka går mot strömmen och beställer in mängder av Paolos-produkter: ”Han tjänar ju inget på det”, säger butikschefen Stefan Bardevik.

Lidl söker efter Gotlandsproducenter

Mat och apoteksvaror i samma påse

Krönika
Välkommen till den nya mathandeln: restaumarts, delifiering och farmologi

Plus

Sveriges största Maxi öppnar nya restaurangen: ”Fräck och fräsig”

På nytt jobb
Hon blir ny CFO på Linas Matkasse

Svensk Handel: Riv upp plastpåseskatten – underlaget felaktigt

Cibus i ny affär om dagligvarufastigheter

Siljans Chark överlever med nya ägare

Lidlbutik nummer 195 öppnad i Trollhättan

Coop lägger ned butik – 17 anställda berörs

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för svensk torsk

Willys tar över efter Coop – öppnar ny butik

Skarpnäcksbutiken öppnade upp kundvarvet

Litet kaffeföretag vände under corona – stort avtal med Lidl

På nytt jobb
Han tar klivet upp som vd för HL Display

Atrias grillar på finska bibliotek

På nytt jobb
Förstagångshandlare tar över Sörmlandsbutik

På nytt jobb
Han är ny i Svenskmärknings styrelse

Polacker vilseledda av felmärkt gurka

På nytt jobb
Ny vd för Trensums Food

Pricer får stororder

Urban Deli hottar upp sin webbutik

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Easyfills omsättning minskar – men uppåt för hyllsystemen

Se alla Företagens egna nyheter

Unboxing – Är din förpackning värd att packa upp?

Ny katalog: försändelseemballage till din webbshop

Paptic: Ett hållbart pappersemballage med plastens fördelar

E-handel: Varumärkesförpackningar ökar försäljningen

Ny katalog: Emballage och inslagning för butik och webbshop

A50- en kraftfull Android mobil POS

Nordic Retail följer de danska myndigheternas rekommendation

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experien...

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Sänd till en kollega

0.157