23948sdkhjf

Axfoods nya svinngrepp – tar bort klass 1-märkning

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

De nya förpackningarna märks ”svinngoda”.

Det är inte ovanligt att grönsaker går till biogas för att de rent utseendemässigt inte passar kundens vanliga preferenser.

Läs också: Tomt på ärtor i frysdiskarna

Efter fjolårets sommartorka blev effekterna särskilt kännbara där till exempel de svenska morötterna drabbades hårt. Nu vill Axfood slå ett slag även för de små morötterna och kommer under sommaren att inkludera även mindre morötter i butikernas färdigpackade morotspåsar. Om sommaren blir som i fjol räknar man med ett förminskat svinn på cirka 100 ton.

– Klimatförändringarna ställer oss inför nya utmaningar. Därför behöver vi omvärdera både vad vi lägger på tallriken och vad vi är beredda att slänga bort. Genom att ta bort klass 1-märkningen, som är frivillig för morötter och reglerar storleken, kan vi nu även ta vara på de lite mindre morötterna, säger Åsa Domeij hållbarhetschef på Axfood i en kommentar.

Morötterna kommer att säljas i färdigpackade påsar om 500 gram i Axfoods butiker Hemköp, Willys, Tempo och Mat.se. Påsarna märks ”svinngoda” och kommer från och med i sommar att innehålla morötter om minst 15 millimeter i diameter, mot tidigare 20 millimeter. De flesta av morötterna odlas av Ryftes på Gotland och den första skörden beräknas till sista veckan i juni.

Mer om: Axfood | miljö | svinn
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Listan: Här är alla finalister i Dagligvarugalan 2019

Se filmen där alla finalister presenteras på Fri Köpenskaps Facebooksida.

Omstridd delikatess på Stora Coop

På nytt jobb
Från Axfood till Gordon

Så dyr blev Ed Sheeranketchupen

Coop vill fasa ut farligt insektsmedel

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Stark sommar för dagligvaruhandeln

Arkiv

All time high för Ica på börsen

Aktien rusar till rekordnivåer.

Ökad omsättning men minskad vinst för Zetadisplay

Viktigaste nyheterna direkt – FK på Messenger

"Läsare hos flera andra medier har uppskattat den här möjligheten".

Carlsberg backar i Europa – kliver fram i Asien

Så snabbt ökar Ica på nätet

Tron på framtiden ökar sakta men säkert

Cloetta är bäst i dagligvaruhandeln

Dagligvarugalan
I morgon avslöjas alla finalister till Dagligvarugalan

I morgon klockan 9 den 16 augusti presenteras alla finalister i 20 kategorier i Dagligvarugalan 2019 live på Fri Köpenskaps Facebook.

Minskad försäljning för convenience

Debatt: Frigolit ska återvinnas, inte förbjudas

Ica sätter nytt hållbarhetsmål

Icas resultat bättre än väntat – så stor blev ökningen

På nytt jobb
Sabis utser affärsområdeschef

Lidls nästa prestigeläge närmar sig

Fodi vill expandera – tar in miljoner

Tempobutik i konkurs efter knappt ett år

”Det känns verkligen förjävligt”, säger handlaren.

Matpriserna steg under sommaren

Klart för ny Coop

Nu når Axfood alla medarbetare

Lanthandeln vann altanstrid

Nu kommer panten på brödpåsen

"Halloumiskam" påverkade försäljningen

Tiggeriansökningar i Eskilstuna godkända

Här är Ed Sheeran-ketchupen

Nu tar Willys över Coop

Tyskland ska förbjuda plastkassar

Netto förlorade nästan 100 miljoner innan köpet

På nytt jobb
Färsk handlare laddad med energi

De vill tillverka "omöjlig" vegetarisk fisk

Maxi störst under juli

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.137