23948sdkhjf

Surtantens lägger ner

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Surtantens syrade har levererat syrade grönsaker av alla möjliga slag till dagligvarubutiker och restauranger i framförallt Skåne i snart sex och ett halvt år. Men nu tar produktionen slut då Jenny Neikell som grundat och drivit företaget vill fokusera på annat.

– Det blev lite för mycket med produktionsdelen helt enkelt så nu kommer jag få mer tid över till att skriva och föreläsa, säger Jenny Neikell till Food Supply.

Surtantens har under hela tiden varit just Jenny Neikell som i grunden är folkhälsovetare men som tog sin hobbyverksamhet med fermentering till en ny nivå med helt egen produktion. En produktion som också kombinerats med ett flitigt bokskrivande samt föreläsningar, något som hon nu alltså kommer att kunna ägna sig åt i större utsträckning.

– Jag är kvar i branschen och kommer nu få tid över till en massa olika projekt och samarbeten med olika företag som hört av sig, säger hon.

Fanns det planer på att sälja Surtantens till någon annan?

– Det har förts lite olika diskussioner men inget kom till skott.

De sista burkarna av Surtantens syrade grönsaker kommer nu att gå ut till butikerna i slutet av sommaren.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Coop upprätthåller takten – här är nästa fem Netto som ställs om

Här vill Lidl etablera ny butik

Avtalsrörelsen
Så vill facket ändra OB-ersättningen

Avtalsrörelsen
Vill ha individuella löner för handelns tjänstemän

Coop Varberg ökade trots svag sommar

Nyhetsbrev

Plus

Då öppnar nya Maxi

Arkiv

Krönika
”Och där lämnar ansvarsbördan konsumenten”

Coop närmar sig nytt prestigeläge i Varberg

Bagerierna som säljer flest semlor

Handlare anmäld efter brand – la ut övervakningsbild

Försäljning lyfte Coop Norrbotten

Plus

Chefsintervjun
Efter många tunga år – nu ska Coop ta mark: ”Vi ser effekter”

Så ska Magnus Johansson, vd för Coop Sverige, leda företaget mot ökade marknadsandelar. "Coop-erbjudandet står sig allt starkare nästan oavsett geografi", säger han.

Ledare
Jurygruppernas avgörande betydelse för Dagligvarugalan

"Världens mat" med nya ägare

Garant plastbantar 20 ton

Coop Gotland pikar Ica Maxi: ”Utsikten behövde bli lite finare”

Plus

Dagligvarugalan
Årets kassazon spionerar på sig själva varje vecka

Här fyller Coop 100 år

Oviss framtid för Willys-butik

Shopgun blir eReklamblad

Icas obemannade test klart – fler kunder och höga snittköp

Kunder i åldrarna 17-23 ökade med 30 procent och snittköpen står sig väl mot traditionell handel. Det är två av slutsatserna i Icas obemannade pilottest.

Efter Netto-affären – så många butiker ska Coop lägga ned

”Det rör sig inte om många”, säger Coop Sveriges vd Magnus Johansson.

Icahandlare i Stockholm får inte sälja tobak – biter ifrån

Plus

700 miljoners emv-företag ska sexdubblas och startar eget varumärke

Lidl tar in köttspecialisten Percys i nya unika butikskonceptet

Chefen har ordet
Målet arbeta för lyckligare mänsklighet – då som nu

De är Sveriges grönaste varumärken

Norrlandsrestaurang har öppnat lanthandel i Stockholm

All engångsplast borta på Lidl

1

Ica lanserar klimatkasse

Matpriserna sjönk måttligt under årets fattigaste månad

Plus

Butiksspaning: Rymligt och rent

Första förpackningsfria butiken till Stockholm

Efter Maxi-branden – butiker varnas för utmaning i sociala medier

Krönika
”För att lyfta branschen måste vi mäta gemensamt”

Maxi-butiken storsatsar på eget kök

Se alla Företagens egna nyheter

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 t...

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Sänd till en kollega

0.141