23948sdkhjf

Surtantens lägger ner

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Surtantens syrade har levererat syrade grönsaker av alla möjliga slag till dagligvarubutiker och restauranger i framförallt Skåne i snart sex och ett halvt år. Men nu tar produktionen slut då Jenny Neikell som grundat och drivit företaget vill fokusera på annat.

– Det blev lite för mycket med produktionsdelen helt enkelt så nu kommer jag få mer tid över till att skriva och föreläsa, säger Jenny Neikell till Food Supply.

Surtantens har under hela tiden varit just Jenny Neikell som i grunden är folkhälsovetare men som tog sin hobbyverksamhet med fermentering till en ny nivå med helt egen produktion. En produktion som också kombinerats med ett flitigt bokskrivande samt föreläsningar, något som hon nu alltså kommer att kunna ägna sig åt i större utsträckning.

– Jag är kvar i branschen och kommer nu få tid över till en massa olika projekt och samarbeten med olika företag som hört av sig, säger hon.

Fanns det planer på att sälja Surtantens till någon annan?

– Det har förts lite olika diskussioner men inget kom till skott.

De sista burkarna av Surtantens syrade grönsaker kommer nu att gå ut till butikerna i slutet av sommaren.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Första böjbara träsugröret snart i handeln

Cloetta: Inget stort volymtapp trots prishöjningar

På nytt jobb
Chefskarusell i föreningarna – han tar över Coop Oskarshamn

Axfoods e-handelslyft

Sommarklippet – halva priset på Fri Köpenskap!

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Videointervju: Om konsten att avsluta affären

Daymakers Lotta Eriksson om hur dåliga svenskar är på att välkomna kunder.

Arkiv

Kaffe och potatis höll nere matpriserna

Forskare grottar i butikssvinn på kunskapsfestival

Greenfood köper finsk verksamhet

{Auto_mat}en blir större – och öppnas på 15 nya platser

Så ska Edvin Johansson ta det personallösa konceptet vidare.

1

De vill göra allt pantbart via app – börjar med Yes diskmedel

Handeln rasar – regeringen vill förbjuda mer plast

"Symbolfrågor utan praktisk påverkan".

Ica Maxi vinnare i juni

Nu är han ensam ägare till Gekås

Coop bygger ny butik – öppnar 2021

Regeringen sätter mål för matsvinnet

Hon är moderator för Retaildagen

Willys kräver övergångsställe från Ica Maxi

Vill bygga 168 bostäder vid Willys

Per Strömberg om jobben, marknadsandelar och e-handel

Ska halvera svinnet från 1,65 procent och tror att e-handeln ligger på tio procent 2025.

På nytt jobb
Hon blir ny vd för Coop Mitt

Anders Stakes efterträdare hämtas från ÖoB.

Ica Sveriges marknadsdirektör lämnar – de ersätter

Coop bryter med franchisetagare

Tomt på ärtor i frysdiskarna

På nytt jobb
Han tar över Matvärlden i Veddesta

Nu bunkrar köpare gula ärtor

Färska ägg levererade till dörren

På nytt jobb
Coop utser ny Netto-vd

Handlare rasar – i dag införs rökförbudet

Färdiga fyndlådor mot svinn

De ska placera Coop på den digitala kartan

1

Ica och Hemtex lanserar varumärke för dagligvarukunder

På nytt jobb
Maria Smith går från Ica till Axfoundation

På nytt jobb
Dagligvaruprofil ny vd på Ewerman

På nytt jobb
Svensk Glasåtervinning får ny vd

Ica tecknar storavtal med Coor

Han blir Icagruppens nya chefsstrateg

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.125