23948sdkhjf

City Gross tar in landodlad svensk gårdsfisk

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Ska säljas i samtliga butiker.

City Gross inleder ett samarbete med den svenska fiskproducenten Gårdsfisk. Detta innebär att samtliga butiker kompletteras med landodlad fisk från Sverige.

Läs också: Nu ökar utbudet av MSC-märkt svensk fisk

Vi är glada över att inleda ett samarbete med en inhemsk aktör som skapar fler möjligheter för våra kunder att äta fisk, säger Madeleine Rispe, kategorichef för fisk på City Gross i en kommentar.

Drygt hälften av all fisk som konsumeras idag är odlad – men den överhängande majoriteten sker till havs och utomlands. Gårdsfisk i Skättilljunga producerar däremot fisk på land i Skåne. Deras fiskodling är konstruerad som ett slutet system där 95 procent av vattnet återanvänds, bland annat på åkermark.

– Av den fisk vi äter i Sverige är 75 procent importerad. Det vill vi ändra på. Våra fiskar är lämpliga att föda upp. Dels för att de växer fort, lever i stim, inte blir sjuka och därav inte behöver medicineras. Dessutom kan de äta en hög andel vegetabiliskt foder, säger Johan Ljungquist, vd och grundare av Gårdsfisk.

Till en början kommer hel fisk och filéer av rödstrimma och clarias finnas i fiskdiskarna men så småningom kommer utbudet att kompletteras ytterligare.

Mer om: City Gross | fisk | Gårdsfisk
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Här räddar Icabutiken fredagarna på fritidsgården

Plus

Chefen har ordet
Kontanterna kan bli handelns Svarte Petter

Här är butiken som vägrar släppa in "matbluffarna"

Överraskningen – gränshandeln minskade

Fodi ligger ute för bud – men kedjorna nobbar e-handlaren

Nyhetsbrev

Plus

Chefsintervjun
Stor intervju med Mathems vd – allt om lagret, miljonerna, ekonomin och nya samarbeten

Inte ens en femtedel av Mathems nya tillskott på 500 miljoner går till lagret – så ska resten användas för att dubbla omsättningen inom tre år. Bland annat förs samtal om ett djupt samarbete kring apoteksvaror.

Arkiv

Fontana i stort samarbete med Norrmejerier – bräcker Ica med besked

Lanserar svensk Grilloumi och dubblar Icas volymer.

Matöppet-butik i konkurs

På nytt jobb
Löfbergs vd invald i europeisk branschorganisation

På nytt jobb
Nya förstärkningar i Mathems ledningsgrupp

Plus

Så ser gränshandeln ut – unika siffror

Kopparbergs: Lägre resultat men framgång för Pink Gin

Avtalsrörelsen
Så vill facket ändra OB-ersättningen

Avtalsrörelsen
Vill ha individuella löner för handelns tjänstemän

Coop Varberg ökade trots svag sommar

Coop närmar sig nytt prestigeläge i Varberg

Här vill Lidl etablera ny butik

Plus

Då öppnar nya Maxi

Coop upprätthåller takten – här är nästa fem Netto som ställs om

Krönika
”Och där lämnar ansvarsbördan konsumenten”

Försäljning lyfte Coop Norrbotten

Bagerierna som säljer flest semlor

Handlare anmäld efter brand – la ut övervakningsbild

"Världens mat" med nya ägare

Plus

Dagligvarugalan
Årets kassazon spionerar på sig själva varje vecka

Garant plastbantar 20 ton

Här fyller Coop 100 år

Shopgun blir eReklamblad

Lidl tar in köttspecialisten Percys i nya unika butikskonceptet

Chefen har ordet
Målet arbeta för lyckligare mänsklighet – då som nu

De är Sveriges grönaste varumärken

Norrlandsrestaurang har öppnat lanthandel i Stockholm

All engångsplast borta på Lidl

1

Ica lanserar klimatkasse

Matpriserna sjönk måttligt under årets fattigaste månad

Plus

Butiksspaning: Rymligt och rent

Se alla Företagens egna nyheter

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 t...

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Sänd till en kollega

0.143