23948sdkhjf

Var tionde öl är alkoholfri

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Ökar allt mer i popularitet.

Öl hör sommaren till enligt många och allt fler väljer numera en brygd utan alkohol. Nästan var tionde öl som säljs i handeln är numera alkoholfri och segmentet ökar mest i försäljning. Under 2018 ökade försäljningen med hela 41 procent enligt siffror från Svensk dryckesstatistik som tas fram av Sveriges Bryggerier.

Läs också: Zeunerts varslar – produktionen står stilla

– Vi får hela tiden starka signaler om att alkoholfritt vinner i olika sammanhang där konsumenten vill kunna njuta av den goda smaken av öl men inte vill ha alkoholen, säger Karin Atterfors, marknadschef för öl på Carlsberg Sverige i en kommentar.

Anledningen till den ökande försäljningen tros bero på dels ett ökat hälsointresse samt att bryggeriernas teknik utvecklats så pass mycket. Nuförtiden går det brygga starköl som sedan vakuumdestilleras, eller avbryta en kalljäsning för att utveckla smakerna utan medföljande alkohol.

Samtidigt lever den svenska lättölen en allt mer tynande tillvaro, nu säljs det mer alkoholfri öl än det gör lättöl.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Tierpbutiken flyttar – blir nästan dubbelt så stor

Eko mot åttonde butiken

Gäng sätter skräck i Willys personal – tvingas anlita vaktbolag

På nytt jobb
Hon tar över i Skoghall

Coop lägger ner i Avesta – ett år senare än tänkt

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Så ska östra Birsta utvecklas – KF Fastigheter vill sälja

Arkiv

Dagligvarugalan
Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2019

Stora Coop Visby blev Årets Butik.

Krönika
"Den tredje platsen" – där folk vill hänga

Dagligvarugalan
Bildspel: Hela Dagligvarugalan i bilder

I går korades branschens bästa butiker i Blå hallen.

Krönika
Marginalen äts upp av nya pålagor

Dagligvarugalan
Årets Butik satsar ännu hårdare: ”Nu bygger vi ringmur och Gotlandsavdelning”

”Håll i hatten, vi har bara börjat”, säger Stora Coop Visbys butikschef Markus Wahlgren.

Nu ska Ica klimatkompensera ägg

Här öppnar Willys butik nummer fyra

Dagligvarugalan
Nu står det klart: De är Årets Butik 2019

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Dagligvarugalan
Här finns Årets Kassazon

Dagligvarugalan
Här finns Årets Skönhetsavdelning

Dagligvarugalan
De är Årets Dryckesbutik

Dagligvarugalan
De har årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
De är Årets Leverantör

Dagligvarugalan
De är Årets Förbutik

Dagligvarugalan
Det här är Årets Syftesdrivna ledare

Priset för Årets Syftesdrivna ledare på Dagligvarugalan gick till Carl-Johan Stålhammar, vd Coop Gotland.

Dagligvarugalan
De har årets bästa Fiskavdelning

Dagligvarugalan
De stod för Årets Hållbarhetsinitiativ

Dagligvarugalan
Här är Årets Ostavdelning

Dagligvarugalan
Den här butiken har Årets Mejeriavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets bästa brödavdelning

1

Dagligvarugalan
De tog emot Livsmedelshandlarnas Hederspris

Dagligvarugalan
Den här butiken kammade hem Fernando Di Lucas Hederspris

Vatten, vin och veganskt på Europas största ekomässa

På nytt jobb
Ny chef hos City Gross Nyköping

Arla först ut med klimatneutralt mejerisortiment

Säfflehandlare i konkurs

Unga ratar köttet för klimatets skull

Ny citybutik med lanthandelskoncept

Nu vill regeringen införa skatt på plastbärkassar

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.199