23948sdkhjf

Efter 113 år - nu lägger charkuteriet ner

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Claessons Charkuteri har varit verksamt i Falköping ända sedan 1906 och inhysts i samma lokaler sedan 1918. Men nu kan den sagan vara slut då företaget ansökt om konkurs.

Läs också: Ekobutik i konkurs

– Det har varit några tuffa år. Jag har verkligen kämpat och försökt, men kände till slut att jag inte har mer att ge, säger Mattias Lindgren, som har drivit företaget de senaste åtta åren till Falköpings Tidning.

Sista verksamhetsdagen var i fredags och så sent som igår tisdag meddelade företaget på sin Facebook-sida att en inplanerad rökning den 21 augusti ställts in. Claessons Charkuteri har varit ett starkt varumärke på den lokala marknaden under flera år varpå konkursen kan ses som en överraskning för Falköpingsborna.

– Men faktum är att försäljningen i vår egen lilla butik har minskat på senare tid. Dessutom har inte våra produkter gått hem i den omfattning som vi hade önskat ute hos våra återförsäljare. Men å andra sidan är ju konkurrensen från andra producenter av charkvaror väldigt tuff, säger Mattias Lindgren.

Konkursförvaltare har nu utsetts och det återstår att se om bolaget kan återuppstå i ny form eller på annat sätt drivas vidare, något som Mattias Lindgren hoppas på. Samtidigt finns det nu ett varulager som kan räddas.

– Det handlar om välrökta produkter med lång hållbarhet, säger Mattias Lindgren till Falköpings Tidning.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ica Sverige lägger ned Supermarket-butik

Dagligvarugalan
Förra årets galavinnare om året som gått

Ica Maxi Kalmar, Ica City Knalleland, Kronfågel och Julia Kronlund om hur de förvaltat priserna från Dagligvarugalan 2018.

Från Shanghai till Värmdö

Livsmedelskedjorna i Sverige vill samarbeta med Moby Mart, den obemannade butiken som kommer hit nu, på ett eller annat sätt. Men även de största i världen håller ögonen på den svenska semimobila butiken.

Coop Norge testar avancerad butiksrobot

På nytt jobb
Från Arla till Svegro

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Då öppnar ny Stora Coop – 3000 kvadratmeter

Premiären för Coops nya skånska ess närmar sig.

Arkiv

City Gross tar upp kampen om lunchkunderna

Lidl om Coops lågpriskoncept – intressant men inte oroande

Här är handlarna som satsar på skotrar

Optimism i dagligvaruhandeln drar upp handelsindex

Dagligvarugalan
Han levererar ekologisk gris till Dagligvarugalan

1

Krönika
5 miljarder flygblad – är det etiskt?

Sprängattentat mot livsmedelsbutik

Trender i matvärlden: Hyperlokalt och göra gott

Efter Skåneklustret: Hit kommer Lifvs nästa 10 butiker

Plus

Mötet
Bytte dressyrhästen mot egensnickrad butik

Chefen har ordet
CBS vd: Modigare och tuffare till varje pris

Cheferna om lågprispiloterna i ”vanliga” Coop: ”Första steget”

Coop har lanserat ”Netto”-priserna även i två pilotbutiker i Coops vanliga format.

På nytt jobb
Axfoods presschef slutar: ”Ska inte mata talgoxar och lösa korsord”

Coop Norrbotten satsar 30 miljoner på butik

Internationellt prestigefullt designpris till Paolos

De vann årets Livsmedelspris

Astrid och apornas butik i konkurs

På nytt jobb
Evanoff Group rekryterar produktchef från Ica

Kommentar: Affären som inte blev av och Coops svåra balansgång

På nytt jobb
Hon är ny marknads- och regelutvecklare på Krav

Då öppnar Lidls tredje butik i samma stad

Digital Ica-handlare talar på Retaildagen

Urban Deli intill Hemköps flaggskepp har lagts ned i smyg

Här väntas en ny Lidl – 2 400 kvadratmeter

Coop lägger ned anrik kosmetikbutik

Lanthandel i konkurs

Mathem gör satsning på biogas

Coop-vd:n om prisfrågan i ”Netto”-butikerna

Nu sjunker matpriserna

Coop söker nya franchisetagare

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.168