23948sdkhjf

Efter 113 år - nu lägger charkuteriet ner

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Claessons Charkuteri har varit verksamt i Falköping ända sedan 1906 och inhysts i samma lokaler sedan 1918. Men nu kan den sagan vara slut då företaget ansökt om konkurs.

Läs också: Färdigmatsfabrikör i konkurs – 20 anställda berörs

– Det har varit några tuffa år. Jag har verkligen kämpat och försökt, men kände till slut att jag inte har mer att ge, säger Mattias Lindgren, som har drivit företaget de senaste åtta åren till Falköpings Tidning.

Sista verksamhetsdagen var i fredags och så sent som igår tisdag meddelade företaget på sin Facebook-sida att en inplanerad rökning den 21 augusti ställts in. Claessons Charkuteri har varit ett starkt varumärke på den lokala marknaden under flera år varpå konkursen kan ses som en överraskning för Falköpingsborna.

– Men faktum är att försäljningen i vår egen lilla butik har minskat på senare tid. Dessutom har inte våra produkter gått hem i den omfattning som vi hade önskat ute hos våra återförsäljare. Men å andra sidan är ju konkurrensen från andra producenter av charkvaror väldigt tuff, säger Mattias Lindgren.

Konkursförvaltare har nu utsetts och det återstår att se om bolaget kan återuppstå i ny form eller på annat sätt drivas vidare, något som Mattias Lindgren hoppas på. Samtidigt finns det nu ett varulager som kan räddas.

– Det handlar om välrökta produkter med lång hållbarhet, säger Mattias Lindgren till Falköpings Tidning.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Efter Netto-affären – så många butiker ska Coop lägga ned

”Det rör sig inte om många”, säger Coop Sveriges vd Magnus Johansson.

Ingen ny Ica – Träffpunkten får ny ägare

Icahandlare i Stockholm får inte sälja tobak – biter ifrån

Matsvinnet från butiker tre gånger så stort

Ny mätmetod gav dramatisk ökning.

Plus

700 miljoners emv-företag ska sexdubblas och startar eget varumärke

Nyhetsbrev

De är Sveriges grönaste varumärken

Arkiv

Lidl tar in köttspecialisten Percys i nya unika butikskonceptet

Plus

Mötet
Han ska lösa veganostgåtan

34 färska miljoner in i en investeringsrunda och ett sålt tech-bolag borgar för att Sorosh Tavakoli kan nå sitt mål, att ta fram en veganost som smakar gott. – Jag kan ge projektet den tid det behöver.

Chefen har ordet
Målet arbeta för lyckligare mänsklighet – då som nu

Norrlandsrestaurang har öppnat lanthandel i Stockholm

Så är planen med Icanders

Den kombinerade butiken och restaurangen får 240 kvadratmeter kundyta och över 100 sittplatser.

All engångsplast borta på Lidl

Plus

Vassa andelsspel en vinst för Årets förbutik

1

Krav på ny kontantutredning får stöd av Hemköpshandlare

1

Ica lanserar klimatkasse

En tredjedel omställda – här är nästa fem Netto som blir Coop

Willys butiksbyggare bjöd på jobbet

Här bygger de Göteborgs första sociala matbutik.

Postnord säljer dagligvarulogistiken

Ännu en Maxi blir med restaurang – så ska den se ut

Matpriserna sjönk måttligt under årets fattigaste månad

Lidls unika Visbybutik snor butikschef från Ica Maxi

Därför tappar dagligvaruhandeln mark

Handlar’n går över till Ica – fyrdubblar ytan

Plus

Butiksspaning: Rymligt och rent

Efter Maxi-branden – butiker varnas för utmaning i sociala medier

Krönika
”För att lyfta branschen måste vi mäta gemensamt”

Stort bråk efter Coops nedläggningsbesked

Första förpackningsfria butiken till Stockholm

Maxi-butiken storsatsar på eget kök

Fortsatt låg framtidstro i handeln

Axfood Snabbgross öppnar sin 25:e butik

Chefen har ordet
”Detaljerna viktiga – även på nätet”

Matexpert: För mycket fokus på klimat

Ekomjölk i koldioxidneutral förpackning

Pricer backade – stororder ger jättelyft

På nytt jobb
Coop-direktör byter roll – rekrytering inleds

Se alla Företagens egna nyheter

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 t...

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Sänd till en kollega

0.157