23948sdkhjf

Bunkring av tomater får livsmedelsjättar att se rött

| Av Julius Bengtsson/TT | Tipsa redaktionen

Den brittiska regeringen försöker tvinga handeln att bunkra.

Storbritanniens stora livsmedelskedjor rasar mot den brittiska regeringen. För att undvika att hyllorna gapar tomma i matbutikerna efter brexit kräver regeringen att butikerna ska bunkra upp med alltifrån köttpajer till sallad.

Läs också: Kopparbergs backar

Handlare beskriver regeringen som världsfrånvänd och vädjar till kunder att ha överseende med ett begränsat utbud.

Det tänkbara scenariot är välkänt vid det här laget. När väl brexit blir av kommer lastbilarna med tomater från Spanien, sallad från Nederländerna och äpplen från Italien att fastna vid gränsen. Flaskhalsarna i transportflödet riskerar att försena leveranser med brist på många färskvaror som följd.

För att inte britterna ska stå utan sin tomatsalsa på fredagar anser regeringen och ministern Michael Gove, ansvarig för att planera inför ett avtalslöst brexit, att landets livsmedelskedjor måste utöka sina lager.

Handlare ilsknar till

Gove lovade i veckan att det inte skulle råda någon brist på färskvaror efter den 31 oktober, då det är tänkt att Storbritannien ska lämna EU, och hävdade samtidigt att tomma hyllor skulle vara ett resultat av handlare som inte ansträngt sig tillräckligt.

Ministerns uttalanden har fått höga chefer på bland annat Tesco och Sainsbury´s, två av landets största livsmedelskedjor, att ilskna till.

Läs också: De orsakar mest svinn: ”Lönsamt öka personalen”

 Den stora frågan är vem som bär ansvaret att förse Storbritannien med mat om det blir en blockad, säger en chef som inte vill uppge sitt namn.

Att skydda vår verksamhet från konsekvenserna av brexit är en sak. Men när man säger saker som "vad gör ni för att säkra landets tillgång till mat", då börjar vi röra oss bortom vad som är rimligt.

Ingen risk för hunger

Storbritannien importerar ungefär hälften av all mat som säljs och en tredjedel kommer från EU-länder. Men under hösten ökar importen, åtminstone på vissa varor. Men även om butikshyllorna kanske kommer vara glesare efter den 31 oktober är det inte särskilt troligt att Storbritannien drabbas av en storskalig brist på livsmedel, säger den anonyme chefen.

 Jag tror inte att det finns någon risk för att britter kommer att vara hungriga, men frågan är om de kommer att kunna äta precis vad de vill när det gäller färskvaror.

Julius Bengtsson/TT

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Så många Nettobutiker säljs till Coop-föreningarna

CBS tänker bara behålla cirka 70 av de 162 butikerna.

Axfood vill bli större i Linköping

Efter rånen – ser över kontanthanteringen

Papper på prästosten ersätter plasten

Plus

Mötet
”Fler vill att någon annan ska lösa vardagspusslet”

Lena Hägg på Happy Food i Uppsala har en hektiskt tid. Förutom verksamheten med mat till förskolor och privatpersoner har hon nytillskottet – en butik.

Nyhetsbrev

Köttbulleföretag i konkurs

Arkiv

Krönika
”Vi måste göra branschen het igen”

På nytt jobb
Hon blir hållbarhetsansvarig på Ica Fastigheter

På nytt jobb
Han går in som vd i Clearon

EU diskuterar totalförbud av plastförpackningar

På nytt jobb
Hon blir butikschef i försenad Willysbutik

Här landar Icas nya måltidspilot

Här stänger andra Handlar'n-butiken på två år

Framtidstron sjunker mest inom dagligvaruhandeln

Chefen har ordet
”Polisens rånreklam skadar butikerna”

På nytt jobb
Ny butikschef i Karlshamn

Plus

Urstark trend – vegetariska kampanjer ökade 35 procent

Seger för Skånemejerier – Ingen prövning av ostaffär

Tre stora mejerier får inte ta kontroll över kända varumärken.

Handlare dumpar djurmaten efter nya avgifter: ”Det är horribelt”

Sushirullen i nytt franchisekoncept: ”Flera butiker klara”

1

Matbluffsfinalister besvikna: ”Det sista vi gör är att bluffa”

Gränshandeln väntas fördubblas till 2030 – Nordby supermarket bygger ut

Polarbröd, Vegme och Kalla i smörgåssamarbete

Ica-butik satsar fem miljoner på ombyggnad

På nytt jobb
Mat.se värvar från modebranschen

På nytt jobb
Hon är Hemköps nya e-handelschef

På nytt jobb
Ica Fastigheters vd lämnar

Butik i Köping satsar miljoner på ombyggnad

Coop Värmland effektiviserar – flera sägs upp

HK Scan lämnar Siljans Chark

Maxat Maxi i jul

Nu startar Coop skivbolag

Coop och Catena i slutförhandlingar om jättelagret

Svenskt i matkassen – en vinst för bönderna

På nytt jobb
Han blir CFO på Lantmännen

Icabutikens reklammiss – använde Lidls te

Se alla Företagens egna nyheter

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 tum androidskärm.

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Sänd till en kollega

0.141