23948sdkhjf

Nu ökar utbudet av MSC-märkt svensk fisk

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Utbudet av svenskfångad MSC-märkt har tidigare varit begränsad men ett nytt certifierat fisk möjliggör nu för konsumenter som vill köpa MSC-märkt att köpa flera nya arter som lubb, kummel, långa, gråsej och sjötunga. Även de mer kända fiskarna rödspätta och kolja ingår det här fisket, vilket också utgör den största andelen av fångsten.

Läs också: Explosion i både fryst och färsk fisk: ”Det här såg jag verkligen inte komma”

– För svenska konsumenter betyder det att de får en större utbud av fiskarter som är både hållbart fångade och närfiskade av svenska fiskare i Nordsjön och Västerhavet, säger Linnéa Engström, programdirektör för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen i en kommentar.

Kunskapen och intresset för andra arter har ökat bland de svenska konsumenterna de senaste åren. Enligt en rapport tänkt den genomsnittliga konsumenten som ville äta fisk till middag 2012 på i snitt fyra arter, nu är det istället närmare sju arter.

För att uppmuntra fler att testa nya arter släpper nu MSC även en smakguide för att guida de som vill testa de lite ovanligare arterna.

Mer om: fisk | fiske | MSC
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Coop lägger ned Netto-butik

Netto-butiken i Tidaholm ställs inte om till Coop.

Coops jättelager läggs på is

De tar över "Världens mat"

Plus

Mötet
"Jag är van att bli lyssnad på"

Icaprofilen Ulf Davidson ser tillbaka på en lyckosam karriär och vill ge tillbaka – både till Ica och till hembygden. Här tipsar har färska handlare.

Coronaviruset
Trängselansvarig i branschens nya direktiv till butikerna

Nyhetsbrev

Piloten klar: Logistikföretaget släpper unika e-handelsskåp

Arkiv

Så snabbt ökar sjukskrivningarna i butik

Här hamnar Kirunas nya Systembolag

Krönika
”Glöm inte att leda med både hjärna och hjärta även i kris”

Ny ordförande för Svenska Retursystem

Urban Delis första pop-in-shop – premiär på Hemköp

Explosion i både fryst och färsk fisk: ”Det här såg jag verkligen inte komma”

Exporten av färsk norsk lax till Sverige ökade med 53 procent förra veckan.

Coop säljer mer mark på Tullholmen

Ny vd på Dava Foods

Ägg och knäckebröd ökar i efterfrågan

Nya problem för Willys butiksplaner i Laholm

Personalen rusar till Handels

Ny dagligvarubutik planeras i sjuvåningshus – 2 200 kvadratmeter

Butiken planeras på Grisbacka i Umeå.

Coronaviruset
Nya riktlinjer för hur handeln ska minska smittspridningen

Coronaviruset
Nielsen: Så har corona påverkat handeln – och så kan det utvecklas

Hur har försäljningen påverkats av covid-19 och vad händer om myndigheterna tar till ännu skarpare åtgärder? Det har analysföretaget Nielsen undersökt.

1

Chefen har ordet
Magnus Johansson: ”Våra system har stått pall i krisen”

Ny tjänst för hemkörd mat gör succé

Så tros påsken påverkas: ”Styr om till mer paketerat”

Coronakrisen tros påverka påskförsäljningen både geografiskt och när det gäller sortimentet. ”Vi styr om mot mer färdigpackat”, säger Icahandlaren Håkan Börjesson.

Coronaviruset
De skiftar från matproduktion till skyddsvisir

Bergendahls lägger ner lager – 12 varslas om uppsägning

Ica går om Coop i hållbarhetstoppen

Walmart tar tempen på sina anställda

Brist på svensk färs i butikerna

Butik i konkurs i Oxelösund

Fortsatt oro bland producenterna

Coronaviruset
Butikens nya bil fick rutan krossad – skulle leverera mat till riskgrupper

På nytt jobb
Ny HR-direktör på Bergendahls

1 300 ansökningar till Coops lagerterminal

Efter 46 år kan lanthandeln återuppstå

Coronaviruset
Här är de samhällsviktiga yrkeskategorierna

Nu värderas Ica och Axfood högre

Se alla Företagens egna nyheter

A50- en kraftfull Android mobil POS

Nordic Retail följer de danska myndigheternas rekommendation

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Sänd till en kollega

0.141