23948sdkhjf

Matvärlden oroliga: ”Lager börjar sina”

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

”Produkterna har långa leveranstider. Det är en stor oro”, säger vd:n Muhittin Tayli.

Oron för coronaviruset, covid-19, har skapat stort tryck hos Matvärlden liksom bland stora delar av landets butiker. Kunderna hamstrar och allt färre fyller sina magar i landets restauranger.

Läs också: De skiftar från matproduktion till skyddsvisir

Som ett resultat av läget har Matvärldens försäljning ökat med 200 procent jämfört med föregående års siffror. Och den ökningen fortsätter att växa konsekvent.

– Det är svårt att få tiden att gå ihop. Vi rekommenderar alla i personalen att stanna hemma vid minsta lilla symptom vilket också minskar bemanningen lite. För att kompensera försöker vi ta all hjälp vi kan hitta. Från bemanningsföretag och angränsade branscher med livsmedelskunskap där folk tillfälligt är utan arbete, bagerier till exempel, säger Muhittin Tayli till Fri Köpenskap.

I kedjans butiker är det ständigt en kamp mot klockan att hinna plocka upp varorna på hyllan.

– Särskilt kämpigt var det förra helgen men nu känns det som att vi är intakta utan hål i hyllorna. Många från ledningen har gått ned på golvet, det är alle man på däck helt enkelt, säger Muhittin Tayli, som är majoritetsägare och grundare av Matvärlden. 

Läs också: Lidls krispaket – morgonöppet och plexiglas

Men det ökade trycket oroar också på lite längre sikt. Matvärlden fokuserar på utländsk mat från hela världen och enligt egen uppskattning består 25-30 procent av sortimentet av produkter som inte finns hos de vanliga livsmedelskedjorna. Krisen kan slå hårt särskilt mot dessa produkter, tror Muhittin Tayli.

Dessa produkter har särskilt långa leveranstider och lagren börjar sina. De räcker väl ett par veckor till men det är en stor oro. Varuförsörjningen kan bli problematisk framöver, säger han.

När det gäller vanliga varor kan brister lösas genom att styra om till andra tillverkare och länder, men för det lite mer udda sortimentet kan det bli desto svårare.

Det är oroliga tider särskilt eftersom man inte vet vad som händer. Man oroas ju över att det kan komma exportrestriktioner eller att logistiken och produktionen påverkas om det blir värre. Jag försöker följa med så mycket jag kan i utländsk media, säger Muhittin Tayli.

Mer om: corona | Matvärlden
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Coop säljer mer mark på Tullholmen

Urban Delis första pop-in-shop – premiär på Hemköp

Explosion i både fryst och färsk fisk: ”Det här såg jag verkligen inte komma”

Exporten av färsk norsk lax till Sverige ökade med 53 procent förra veckan.

Ny vd på Dava Foods

Ny dagligvarubutik planeras i sjuvåningshus – 2 200 kvadratmeter

Butiken planeras på Grisbacka i Umeå.

Nyhetsbrev

Ägg och knäckebröd ökar i efterfrågan

Arkiv

Nya problem för Willys butiksplaner i Laholm

Personalen rusar till Handels

Krönika
”Glöm inte att leda med både hjärna och hjärta även i kris”

1

Chefen har ordet
Magnus Johansson: ”Våra system har stått pall i krisen”

Coronaviruset
Nya riktlinjer för hur handeln ska minska smittspridningen

Coronaviruset
De skiftar från matproduktion till skyddsvisir

Så tros påsken påverkas: ”Styr om till mer paketerat”

Coronakrisen tros påverka påskförsäljningen både geografiskt och när det gäller sortimentet. ”Vi styr om mot mer färdigpackat”, säger Icahandlaren Håkan Börjesson.

Ny tjänst för hemkörd mat gör succé

Coronaviruset
Nielsen: Så har corona påverkat handeln – och så kan det utvecklas

Hur har försäljningen påverkats av covid-19 och vad händer om myndigheterna tar till ännu skarpare åtgärder? Det har analysföretaget Nielsen undersökt.

Bergendahls lägger ner lager – 12 varslas om uppsägning

Walmart tar tempen på sina anställda

Ica går om Coop i hållbarhetstoppen

Trendbrottet: Nu minskar emv-andelen

Brist på svensk färs i butikerna

Klart för 3D-butik – en av Lidls största investeringar

Lidl storinvesterar i en unik 3D-butik i Jönköping.

Butik i konkurs i Oxelösund

Plus

Mötet
Matstället à la farmor Greta blir kronan på verket

Marie Söderberg, handlare på Ica Matkassen, vågar lyfta blicken och se framåt.

Fortsatt oro bland producenterna

Coronaviruset
Butikens nya bil fick rutan krossad – skulle leverera mat till riskgrupper

På nytt jobb
Ny HR-direktör på Bergendahls

1 300 ansökningar till Coops lagerterminal

Efter 46 år kan lanthandeln återuppstå

Coronaviruset
Här är de samhällsviktiga yrkeskategorierna

Coronaviruset
Förbud mot sammankomster med över 50 personer

Coronaviruset
Personal flyttar tillfälligt mellan företagen

Nu värderas Ica och Axfood högre

Coronaviruset
Flyttar fram Icanders öppning

Maxi-butik bygger om och ut: ”Blir lite som en handelsplats”

Flexibel seniorrabatt – nytt grepp för att rädda äldre

Nettoköpet och e-handeln fick KF:s resultat att rasa

Se alla Företagens egna nyheter

A50- en kraftfull Android mobil POS

Nordic Retail följer de danska myndigheternas rekommendation

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Sänd till en kollega

0.172