Matpriserna på väg att återhämta sig

Prisutvecklingen för hela världens livsmedel steg med 1,2 procent i juli, vilket är den andra månaden i rad där en uppgång har noterats. Det uppgav FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, på torsdagen, rapporterar Dow Jones.

Indexet som mäter prisutvecklingen består av en korg som består av de mest vanliga livsmedlen såsom vete, matolja samt kött.

Uppgången tyder på att coronakrisens negativa effekter på livsmedelspriserna håller på att avta. Under de första fyra månaderna av året såg livsmedelspriserna en nedgång till följd av coronakrisens påverkan på efterfrågan, skriver Dow Jones.

Störst bidrag till uppgången hade prisutvecklingen på vegetabilisk matolja samt mejeriprodukter. Prisutvecklingen på kött var det enda delindexet som sjönk i juli.