Landsbygdsministern på besök i Coops färskvaruterminal
Hur påverkas livsmedelsförsörjningen i landet när en pandemi eller andra kriser slår till? Den frågan ville landsbygdsminister Jennie Nilsson ha svar på när hon i går, tisdag, besökte Coops färskvaruterminal i Västerås.
32 000 kvadratmeter och ansvarig för färskvaruförsörjningen till samtliga Coop-butiker i landet. I Västerås tornar kedjans kanske viktigaste verksamhetsben upp sig.
Landsbygdsministern Jennie Nilsson (S) visas runt i lokalerna.
– Alla delar måste fungera, och det är viktigt att snabbt kunna ställa om när krisen slår till. Det tycker jag att livsmedelsbranschen klarat av väldigt bra under coronapandemin. Samtidigt är det viktigt att försöka identifiera svagheter för framtiden, säger hon till Fri Köpenskap.
BREAKING