Bergendahls vd om vändningen

Fri Köpenskap kunde tidigare i dag rapportera att att Bergendahl Food med City Grosskedjan och stor grossistverksamhet gjort en ordentlig resultatvändning. Från ett negativt ebitresultat på 15 miljoner kronor till ett plusresultat på 108 miljoner kronor. Omsättningen ökade med 2,5 procent till 12,3 miljarder kronor under verksamhetsåret som avslutades i augusti.
– Det ser bättre ut, men vi har mycket kvar att göra, säger Håkan Åkerström, vd för Bergendahl Food, till Fri Köpenskap.
Bergendahl Food presenterade i februari ett åtgärdspaket för att förbättra lönsamheten och resultatet.
Det handlade i första hand om kostnadsminskningar, men även om att öka försäljningen.
Företaget har minskat på timanställningarna i butik och lager, och även minskat antalet tjänstemannatjänster med 50.
– Utfallet har varit som vi planerat. Det kommer att ge mer effekt nästa verksamhetsår, säger Håkan Åkerström.
Försäljningsmässigt har Bergendahl Foods också ökat, vilket omsättningsökningen vittnar om.
– Det andra halvåret har varit extra starkt, och vi har under perioden slagit marknaden.
Det är i första hand de egenägda City Grossbutikerna som dragit utvecklingen.
– Men grossistverksamheten har också ökat.
Den omorganisation som Håkan Åkerström inledde när han tillträdde för ett år sedan har också bidragit till resultatutvecklingen.
– Vi har kommit rätt med en del saker, men det återstår mycket att göra, säger han.