De senaste 40 åren har svenskarna skurit ner på kraftig på sitt mjölkdrickande. Sedan 1980 har det minskat med hela 59 procent till en nuvarande genomsnittlig konsumtion på 65,8 liter per person, enligt siffror från Jordbruksverket. Men det har inte lett till mindre mejeriavdelningar.
På Ica Kvantum Farsta, som vann pris som Årets mejeriavdelning ...
Kvargen gör comeback när mjölkdrickandet minskar
Mjölkdrickandet minskar för varje år som går, men det betyder inte att mejeriavdelningen går under. Snarare tvärtom.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Fri Köpenskap och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer