Växtbaserade produkter står i dagsläget för omkring tio procent av Orklas livsmedelsförsäljning och ökningen det senaste året är så hög som tolv procent.

– Vi har satt den delen av vår verksamhet som den absolut viktigaste strategiska satsningen framåt. Vi ska bli ett av Europas ledande bolag inom alternativa proteiner, säger den nya försäljningsd...