Chefen har ordet
Svenska konsumenter värderar god djuromsorg som en av de allra viktigaste hållbarhetsfrågorna. Det bekräftades när Axfood förra året gjorde en större undersökning. För att inte rubba konsumenternas höga förtroende för svenska livsmedel är det därför angeläget att aktröerna i livsmedelsbranschen tillsammans kommer till rätta med den brist som i dag finns vad gäller djurskyddstillsyn inom svensk nötköttsproduktion.
Allvarlig brist i kontrollen av svenskt nötkött
Brister i djurskyddstillsynen kan skada förtroendet för svenska livsmedel, varnar Axfoods hållbarhetschef Åsa Domeij i sin krönika.