Försäljningen av ekologiska varor har minskat med 0,5 procent under 2021 till en sammanlagd försäljning på 34,2 miljarder. Det ekologiska försäljningsvärdet uppgår nu till 8,9 procent av den totala livsmedelsförsäljningen i landet, visar rapporten "Ekologiska årsrapporten 2021". Rapporten är resultatet av ett helt nytt samarbete mellan Ekologiska Lantbrukarna, Organic Sweden och Ekomatcentrum, med LRF, Livsmedelsföretagen och Krav.
Eko ökar överallt – utom i den svenska handeln
En ny marknadsrapport visar att den svenska handeln går emot trenden.