Priserna stiger, vilket stökar till det, både i butiksledet och i konsumenternas huvud, konstaterar Ulf Mazur på Matpriskollen i veckans granskning av kedjornas kampanjer.
Av Ulf Mazur
Frågan är vad som händer i konsumenternas huvud när priserna rusar?
De hör på nyheterna och läser i tidningar och på sociala medier om hur dyrt allt blir. Men kedjornas reklamblad, tv-reklam och stortavlor är fortfarande fyllda med ”gårdagens” priser. Ta ägg till exempel. Jag hörde om en äggproducent som sa att fodret är dyrare än vad de får ut för pris på ägget. Priserna måste upp för att producenterna ska överleva och det började hända i april. Kronäggs priser ökade med 16 procent i april.
BREAKING