Därför återkallade Ica, Coop och Paulig sina tortillachips

Den senaste veckan har Coop, Ica och Paulig samtliga meddelat att de återkallar ekologiska tortillachips då dessa innehåller för höga halter av atropin och skopolamin.

Dessa ämnen är naturligt förekommande gifter som återfinns i bland annat ogräs

– Det kommer troligen från växter som kan förekomma som ogräs vid odling av bland annat majs. Vissa av de här ogrässorterna innehåller ämnena naturligt och då kan de komma med i skörden men i det här fallet vet vi ännu inte vad som har hänt, säger Sabina Litens Karlsson, toxikolog på Livsmedelsverket till Food Supply.