Sommar innebär lite ledighet och en möjlighet att göra det där du kanske inte alltid hinner med. För mig innebär det att få tid att inspireras av härliga recept och prova nya rätter – och utöka matrepertoaren inför höstens måltider. Det är också härligt att hinna umgås med nära och kära, där höjdpunkterna är våra måltider. 

Under min första d...