På Ica Västerslätt i Umeå passade man på att växa när grannarna i form av Handelsbanken och en frisörsalong lämnade för ett halvår sedan.

Om ungefär fyra månader är ombyggnationen klar.  

– Jag var tvungen att byta ut kylsystemet i samma veva som grannarna skulle flytta. Då blev jag intresserad av att bygga ut, efte...