Utbildad kock blir handlare på Ica Nära
Fredrik Remes har tagit över som ny handlare på Ica Nära Sellnäs, skriver Borlänge Tidning. Han ersätter därmed Emil Westlund som efter sex år i Sellnäs blivit handlare på Ica Supermarket Kvarnen istället.
Fredrik Remes har tidigare innehaft en rad olika roller inom Ica som bland annat färskvaruchef på Ica Supermarket Smedjebacken och försäljningschef på Ica Kvantum Ludvika. Men nu är det alltså tiden kommit för att bli handlare.
Fredrik Remes, som i grunden är utbildad kock, har innan han gav sig in i dagligvaruhandeln, även jobbat på vingård i Nya Zeeland och restaurangkök i Thailand och Norge.
Erfarenheterna från restaurangbranschen är något han fortsatt kommer ta med sig in i butiken. Men han tar även med sig andra värden i sitt nya jobb som handlare.
– Jag har jobbat med lagidrott i hela mitt liv. Att driva en butik är en lagidrott. Det handlar om att lyfta och utveckla andra. Att göra saker tillsammans. Jag kommer att vara väldigt närvarande och kundfokuserad, säger han till Borlänge Tidning.
Artikeln är en del av vårt tema På nytt jobb.