Matpriskollen: Störrre kontraster tvingar fram bättre erbjudanden
Det blir större kontraster mellan billigt och dyrt, vilket tvingar fram allt bättre erbjudanden, konstaterar Ulf Mazur på Matpriskollen i sin granskning av veckans kampanjer.
Vilka kontraster. I ena änden höjs priserna på 4-pack laxfilé av bästa sort till 180 kronor. I den andra säljer Ica Supermarket 4-pack laxfilé för 59 kronor. Nu ska man framhålla att det nog är skillnad på fisk och fisk och att Ica satsar allt mer på starka priserbjudanden.
Ju mer high-low det är i branschen desto bättre blir konsumenten på att lära sig att kolla priser och extrapriser. Det är en ganska jobbig situation som tvingar fram allt bättre erbjudanden.