23948sdkhjf

Här är julmaten som skenar i pris

Men vissa varor ökar mindre än snittet.

När matpriserna stegrar i pris väljer allt fler att dra in på julmaten. Enligt Livsmedelsföretagens senaste julbordsundersökning kommer många också att välja bort vissa rätter eller helt enkelt minska mängden mat.

Men vissa produkter tjänar man mer på än andra att avstå ifrån visar nya siffror från SCB. För även om all mat stigit i pris så är det viss julmat som ökat mer än den totala kostnadsökningen på 17 procent under 2022.

– Apelsiner, gravad och rökt lax samt sill är de produkter som stigit mest i pris. Apelsiner har blivit nästan dubbelt så dyra under året, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB i en kommentar.

Totalt är det fem produktgrupper som stigit extra mycket: apelsiner, gravad och rökt lax, sill, ägg och färsk lax.

Samtidigt har viss julmat ökat mindre i pris än andra livsmedel.

– Det som stigit minst i pris är choklad, nötter och torkad frukt och griskött, säger Carl Mårtensson.

Produktgrupp Prisförändring (%)
Apelsiner 97,8
Gravad/rökt laxfisk 35,5
Sillkonserver 28,7
Ägg 24,8
Färsk lax 23,5
Potatis 9,7
Konfektyr (godis) 9
Choklad 8,1
Nötter och torkad frukt 7,9
Griskött 7
Livsmedel 17
KPI 9

Källa: SCB

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
JOBB I FOKUS
Gå till jobböversikt
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Icanders femte restaurang har öppnat: ”Känns fantastiskt”
Bygglov beviljat – Icabutiken rivs
Nya butikschefen rekryterar till citybutik som byggs för fullt
Varuhuschef värvad till City Gross: ”Vill tillföra kundfokus”
Då öppnar nya Willys – hon blir butikschef
Emv och rabattdjupet ökar när kedjorna anpassar kampanjerna
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Dagens Handel
RS & FastFood

Sänd till en kollega

0.094