Nu drar en ny säsong i gång av tv-programmet Sveriges mästerkock. En som kommer att synas i rutan är Christian Palmén, ägare till Ica Matmor i Trollhättan.
Hur kom det sig att du anmälde dig till programmet?
– Jag hade en kompis som anmälde mig förra året. Han tyckte väl att jag var lite för stöddig och självsäker i köket och ville sätta mig på plats, säger Christian Palmén.