Chefen har ordet
För ett år sedan hade anfallskriget mot Ukraina precis brutit ut och den matprisinflation som, efter pandemin, redan hade startat accelererade. Men det var nog inte så många som förutspådde att maten skulle öka så mycket i pris under ett år.
Ryssland och Ukraina har båda viktiga roller i världens livsmedelsproduktion som stora spannmålsexportörer. Ukraina är också världens största producent av solrosolja. Dessutom producerar Ryssland stora mängder konstkväve av fossilgas och säljer fossilgas som används till gödselproduktion och andra energiändamål inom jordbruket.