23948sdkhjf

Sæson for Vibygårdlam

Säljes
Förfallodatum
den 22 april 2019
Skick
Ny

Nu kan du igen sætte Vibygård lam på menuen. Opdrættet foregår lokalt, dyrene har haft det godt og det kan smages. Naturlig føde, frisk luft og motion giver noget meget mørt og utrolig smagfuldt lammekød med stor muskelfylde og lavt fedtindhold. Lam og får går ude og græsser på marker og enge størstedelen af året. Får og lam er en krydsning mellem Texel og Gotland - og det er netop denne krydsning, som Frank Hansen, der står i spidsen for Vibygård, gennem årene har fremavlet, der er med til at sikre Vibygårdlams ensartede kvalitet. Når de nyslagtede Vibygårdlam kommer til Kalu, har kødet rigtig godt af at modne, således udnyttes kødets fulde potentiale. Vi anbefaler at lade Vibygård kødet modne hængende eller vakuumeret, inden du tilbereder det møre kød. Vores slagtere kan sørge for modningen, hvis du ikke har faciliteter til det. Du kan bestille hele Vibygård lam. Vores slagtere kan også grovpartere et lam eller klargøre de udskæringer du skal bruge til videreforarbejdning. Har du specielle ønsker til udskæringerne, vil vi gøre vores bedste for at finde en løsning til dig. Ring på 33 24 12 22 og tal med os. 




Säljare
Kalu A/S
Flæsketorvet 45-55
1711 København V
Danmark

Malene Engell
Telefon: +45 33 280 243


Se hemsidan
Se hela profilen
Kontakta säljare

Sänd till en kollega

0.1