Innan jag skriver måste jag först påminna om att jag gillar teknik och framtid, älskar att prova nya livsmedel, är en utpräglad science fiction-nörd sedan barnsben och skrev examensuppsats om digital distribution av dataspel för 20 år sedan. Jag är inte särskilt konservativ, inte bitter och tycker inte det var bättre för.
Med det sagt – så kommer ...
Start up-festen slut – in i skärselden
Innovationerna har ibland blivit för nischade och foodtech-bolagen har underskattat hur viktigt det är att produkten är god, enkel och inte minst prisvärd, skriver Johan Kaij i sin krönika.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
